9. Gulai Ayam.
Makanan ini berasal dari sumatra barat dan memiliki ciri berkuah dengan bahan dasar dari ayam. ciri khasnya kalau makanan ini dari sumatra biasanya. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.

Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang.

Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya!

Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.

Kamu dapat memasak 9. Gulai Ayam menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 9. Gulai Ayam

1. Siapkan , Ayam potong 4 bagian (sesuai selera dan sesuai kebutuhan ya).
2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
3. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
5. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
6. Siapkan 1 liter , santan.
7. Siapkan Secukupnya , garam, gula, penyedap rasa (pakai totole) dan saus tiram.
8. Siapkan Secukupnya , air.
9. Siapkan , Bumbu Halus.
10. Siapkan 5 siung , bawang merah.
11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
12. Siapkan 12 biji , cabe merah.
13. Siapkan 10 biji , cabe rawit.
14. Siapkan 1 ruas , jahe.
15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
16. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1/2 sdt , merica.

A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang Namun sebelum memasak ayam, salah satu poin penting yang harus anda patuhi adalah.

Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam.

Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste.

Langkah-langkah pembuatan 9. Gulai Ayam

1. Cuci ayam yang sudah dipotong, lalu tiriskan.

2. Uleg bahan-bahan untuk membuat bumbu halus atau bisa menggunakan blender, sesuai selera.

3. Jika bumbu halus sudah jadi, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh (digeprek) dan lengkuas (digeprek), lalu tambahkan air secukupnya. aduk hingga rata. tunggu hingga ayam berubah warna. masak sampai mendidih dan ayam empuk..

4. Setelah itu, masukkan santan, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (aku pakai totole). koreksi rasa dan sambil diaduk aduk hingga merata agar santan tidak pecah. jika rasa sudah pas, makanan siap dihidangkan ?.

As usual, please be warned that.

Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.

Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk.