Pao Hijau Empuk.
Kedua kalinya bikin pao., kali ini saya mau bikin pao hijau isi coklat yang kayak dijual didepan sekolah saya. Ini salah satu jajanan favorit saya, setiap pagi saya beli ini buat camilan di sekolah. Saya pake resep yang sama kayak pao sebelumnya, hasilnya enak dan empuk. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Saya pake resep yang sama kayak pao sebelumnya, hasilnya enak dan empuk banget, persis kayak yan.

Lihat juga resep Pao Kacang Ijo-Coklat enak lainnya!

Lihat juga resep MINI PAO Karakter Lembut Empuk dan Menul enak lainnya!

Menu masakan sunda:

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pao Hijau Empuk menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pao Hijau Empuk adalah:

1. Anda butuhkan 150 ml air hangat.
2. Anda butuhkan 1 sdm ragi instant.
3. Anda butuhkan 250 gram tepung terigu.
4. Ambil 1 sdm munjung mentega putih.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Ambil 3 sdm gula halus.
7. Siapkan Secukupnya pewarna hijau.
8. Siapkan Sesuai selera Isian (me: selai coklat morin).

Bakpao yang enak adalah bakpao yang empuk dan lembut dengan beragam pilihan bahan isi sesuai selera.

Salah satu variasi isi bakpao yang populer adalah bakpao isi kacang hijau.

Cara membuat adonan bakpao yang enak dengan cara sederhana serta isi kacang hijau berikut ini bisa menjadi acuan.

Bentuknya yang bulat dengan warna putih dan tekstur yang lembut serta isian yang beraneka ragam membuatnya disukai oleh banyak orang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Pao Hijau Empuk.

Cara memasak Pao Hijau Empuk

1. Larutkan ragi di air hangat bersama dengan 1 sdm gula, diamkan selama 1 menit atau sampai berbusa (kalo saya pake raginya nggak perlu di larutin, jadi langsung dicampur aja).

2. Masukkan tepung terigu, sisa gula, dan garam, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

3. Masukkan air ragi yang sudah dilarutkan tadi, uleni sebentar hingga tercampur rata dan setengah kalis.

4. Campurkan adonan dengan mentega putih sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Lanjutkan uleni hingga kalis. Ket: Adonannya ringan buat diulen ya.

5. Setelah itu banting-banting adonan sekitar 10 menit dan uleni lagi kurang lebih 5 menit.

6. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan ditengah mangkuk lalu tutup dengan serbet lembab. Biarkan sekitar 1 jam hingga adonan mengembang. Tips: Jemur adonan dibawah sinar matahari jika ingin lebih cepat, 40 menit udah mengembang bagus.

7. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian (sesuain aja ya sama selera, pao nya mau kecil atau besar).

8. Pipihkan adonan, bentuk, dan isi sesuai selera (kalo saya diisi coklat batangan), tutup rapat. Diamkan kembali sekitar 10-15 menit.

9. Sementara adonan didiamkan kembali, panaskan kukusan hingga air mendidih. Kukus pao dengan api besar selama 10 menit, lalu angkat pao dari kukusan. Tips: Beri jarak antar pao pas ngukus, kalo enggak nanti paonya nempel satu sama lain pas mengembang di kukusan..

10. Pao siap dimakan…, hmmm empuk…. Jadi inget jajanan di depan sekolah.

11. Selamat mencoba….

Nama bakpao itu sendiri berasal dari dua kata yaitu bak (daging) dan pao (bungkusan), sehingga secara harfiah bakpao berarti bungkusan daging.

Lihat juga resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll enak lainnya!

Pao artinya bungkusan sedangkan Bak artinya daging, hal ini berarti bakpao adalah bungkusan yang berisi daging..

Namun bisa berisi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau, dan banyak macamnya.

Karena tertutup, maka untuk membedakan adonannya, bagian atas bakpao diberi tanda yakni titikan warna..

Saat memasak Pao Hijau Empuk banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pao Hijau Empuk agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Pao Hijau Empuk untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pao Hijau Empuk yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pao Hijau Empuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pao Hijau Empuk dengan benar. Selamat mencoba…!!!