Lezatnya ramen siapa yang dapat menolak? Dibuat dari kuah
berkaldu yang gurih dan mie kenyal yang mengenyangkan, ramen kerap berhasil
bikin kita ngiler mau menyantapnya. Tak heran kalau ramen kerap diburu, baik
bakal makan di restoran maupun santap ramen instan buatan sendiri di rumah.
Kuah ramen merupakan rahasia kelezatan dari ramen. Kuah shio dan kuah shoyu
biasanya jadi andalan rasa kuah ramen yang paling banyak digemari orang. Namun
apa jadinya kalau ramen yang kita santap punya rasa yang tidak biasa? Di negara
asalnya Jepang, ramen punya rasa yang terbilang aneh namun justru sungguh
populer lho. Ini dia 5 rasa ramen terunik yang pernah ada di Jepang!

1. Ramen Wasabi

Sumber: Gigazine.net

Pecinta masakan Jepang khususnya sushi tentu telah tak asing
dengan wasabi. Wasabi dikenal memiliki aroma pedas tetapi bukan seperti cabai
merah melainkan wasabi hanya melepaskan serangkaian uap panas dan pedas. Wasabi
umumnya digunakan dalam menu sushi, namun brand Nissin dari Jepang menciptakan
rasa unik ramen dalam cup dengan cita rasa wasabi. Kira-kira apa jadinya ya,
sensasi pedas wasabi yang yang unik berpadu dengan kuah ramen yang kental?

2. Ramen Rasa Ratatouille

Sumber: Pinterest.com

Apa rasanya kalau cita rasa western bersanding dengan mie
ramen khas Jepang? Hal itu dapat kamu buktikan pada ramen rasa ratatouille yang
diproduksi oleh Nissin ini. Dalam salah satu produk ramen cup miliknya tersedia
rasa ratatouille. Ratatouille sendiri merupakan makanan khas Prancis yang
terdiri dari berbagai macam sayuran. Menurut review dari mereka yang telah
mencoba ramen ini mengatakan kalau mereka menemukan sensasi rasa sup tomat yang
begitu menyegarkan dalam ramen ini. Nampaknya tidak seaneh yang dipikirkan apabila
mencoba ramen ini ya!

3. Ramen Rasa Chocolate

Sumber: Gigazine.net

Nikmatnya sepotong coklat memang tak ada yang dapat
menandingi, namun bagaimana rasanya kalau menikmati ramen dengan kuah coklat?
Sebuah perusahaan makanan di Jepang, Miojo pernah memproduksi chocolate yakisoba
yakni sebuah varian ramen rasa coklat yang akan membuatmu serasa seperti sedang
makan coklat sungguhan kali menyantap ramen ini karena rasa coklatnya yang
berasal dari sausnya yang kental. Sebungkus ramen coklat ini
dihargai 180 yen.

4. Ramen Rasa Lemon

Sumber: Favy-jp.com

Buat mencoba ramen unik ini, kamu harus datang langsung ke
Jepang. Pasalnya ramen lemon ini hanya disajikan di restoran Rinsuzu Shokudo di
Ojima, Jepang. Ramen yang dibanderol dengan harga 650 Yen ini akan disajikan
dengan tumpukan lemon di atas mie yang kemudian disiram dengan kuah ramen yang
panas, sehingga rasanya sedikit asam. Meski begitu, ramen lemon ini ternyata
memiliki banyak penggemar lho. Apalagi apabila disantap dengan tempura yang
crunchy, rasanya jadi semakin nikmat.

5. Ramen Rasa Kopi

Sumber: Favy-jp.com

Di Tokyo, tepatnya dekat Stasiun Ohanajaya Jepang ada sebuah
kedai bernama Aroma yang secara khusus menyajikan menu ramen dengan kuah kopi.
Kalau biasanya ramen yang kita temui dinikmati dengan aneka topping seperti
tempura dan karaage, lain halnya dengan ramen kopi ini. Dalam semangkuk ramen
unik ini disajikan topping es krim, pisang dan telur. Meskipun terdengar cukup
aneh, namun bagi mereka yang pernah mencobanya mengatakan kalau ramen kopi ini
masih dapat diterima dengan baik oleh lidah mereka. Berani mencoba?

Itu dia teman kuliner, lima rasa ramen terunik yang pernah ada di dunia. Dari kelimanya, kamu tertantang buat cobain yang mana nih? Tetapi sayang banget ya, lima rasa ramen tadi hanya dapat kamu temukan di negara asalnya aja, alias Jepang. Tetapi jangan khawatir, buat kamu yang mau makan ramen dengan cita rasa yang nggak kalah enaknya kayak ramen di Jepang, kamu dapat mampir ke tempat makan ramen rekomendasi Pergikuliner di bawah ini!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini melewati: