Krengseng kambing.
Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Iedul Adha sebentar lagi, banyak orang akan mendapat daging, entah daging sapi atau kambing.

Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.

Bahan dasar boleh anda ganti apa saja sesuai selera, tetapi di Surabaya bahan yang sering dipakai yakni daging kambing atau sapi.

Daging kambing melewati proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng.

Kamu dapat harus Krengseng kambing menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Krengseng kambing

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing campur.
2. Siapkan 4-5 sdm , kecap.
3. Siapkan secukupnya , Gula garam penyedap.
4. Siapkan 1 batang , serai geprek.
5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
7. Siapkan 5 sendok sayur , kaldu kambing.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 1 bungkus , merica.
10. Siapkan 6 , bawang putih.
11. Siapkan 5 , bawang merah.

Krengsengan mampu dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa.

Langkah-langkah pembuatan Krengseng kambing

1. Cuci daging, potong, rebus. Saya rebus satu jam.

2. Gongso bumbu halus, tambahkan serai, jahe, daun salam. Gongso sampai harum.

3. Masukkan daging, aduk rata kemudian tambahkan kaldu kambing. Masukkan kecap, gula garam penyedap. Koreksi rasa, Dan biarkan bumbu meresap dgn api kecil..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah masa Idul Kurban tiba.

Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan bakal membuat variasi.

Makanan yangumumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta ini sekilas mirip dengan semur.

Dalam resep Krengsengan Kambing ini bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak dan Dan selanjutnya Krengsengan Kambing Spesial Idul Adha ini pun siap disajikan.