Gulai kentang & telur bebek.
Assalamualaikum Teringat nak makan gulai/kari daging, kebetulan daging rebus (frozen) sentiasa ada dalam peti sejuk, apa lagi berasaplah dapoq. Cara memasak gulai telur kentang dari Dapur Rasamasa. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Setiap kali balik, saya akan beli pelbagai serbuk rempah gulai, rempah kuzi dan kerutuk yang dijual secara timbang.

Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Baik buat menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Kamu dapat memasak Gulai kentang & telur bebek menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai kentang & telur bebek

1. Siapkan 8 btr , telur bebek, rebus, kupas kulit. Sisihkan.
2. Siapkan 300 gr , kentang, potong korek api.
3. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
4. Siapkan 2 lbr , daun salam.
5. Siapkan 1 lbr , daun kunyit.
6. Siapkan 700 ml , santan.
7. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
8. Siapkan 2 btg , serei.
9. Siapkan , Minyak goreng sedikit tuk menumis.
10. Siapkan , Garam secukup nya.
11. Siapkan , Bumbu halus :.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 4 siung , bawang merah.
14. Siapkan 2 , cabe merah (boleh diganti rawit biar lbh pedas).
15. Siapkan 2 , kemiri.
16. Siapkan , Kunyit.
17. Siapkan , Jahe.

Buat membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai.

Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing sanggup juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang telah terkenal kelezatannya.

Langkah-langkah pembuatan Gulai kentang & telur bebek

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, & lengkuas hingga harum..

2. Tambahkan santan, telur & kentang.

3. Aduk2 terus biar tdk pecah santan. Masak hingga mendidih & kuah menyusut..

4. Tambahkan garam, check rasa. Siap disantap..

Tuang santan kental dan masak kernbali hingga mendidih.

Ayam kentang gulai merah tidak jarang disebut juga dengan ayam kentang khatulistiwa.

Dinamakan demikian dikarenakan ayam kentang ini rasanya segar seperti negeri yang dilewati garis khatulistiwa.

Fimela.com, Jakarta Hendak masak yang sedikit ribet karena hendak mencoba menyajikan menu ayam yang enak?

Gulai ayam sepertinya patut dicoba. apakah arti dari perhelatan,kenduri,helat,gulai nangka,gulai kentang,kantuk,tabiat,di reguknya,tambak,lurah tak berbatu,seperti sawa tak berpembatang,hengkang,induk semang.