Sambal lado mudo hijau.
Ayam Lado Mudo / Hijau enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste enak lainnya! Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.

Lihat juga resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi enak lainnya!

Resep Pelengkap Nasi Padang: Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau) ©Shutterstock.

Menu geprek bensu:

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sambal lado mudo hijau menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sambal lado mudo hijau adalah:

1. Ambil 100 gram cabe ijo kriting campur sedikit cabe rawit ijo.
2. Siapkan 4 buah tomat hijau kecil.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
5. Sediakan 1/2 sdm perasan air jeruk nipis.
6. Sediakan 150 ml minyak goreng.
7. Anda butuhkan 1 sdt garam/secukupnya.
8. Ambil secukupnya Penyedap.
9. Ambil 100 gram ikan tri padang/bada kering.
10. Siapkan 1 papan petai.

Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo.

Olahan yang satu ini memang termasuk pelengkap nasi padang yang tak bisa ditinggalkan.

Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas.

IKAN NILA SAMBAL HIJAU / IKAN NILA LADO MUDO.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sambal lado mudo hijau.

Langkah-langkah membuat Sambal lado mudo hijau

1. Rebus cabe tomat dan bawang sampai setengah matang.

2. Goreng ikan tri padang dan petai sampai matang angkat sisihkan.

3. Gerus/ulek rebusan cabe tambahkan garam dan penyedap.

4. Panaskan minyak.goreng irisan bawang merah sampai matang dan harum.matikan kompor.

5. Tuang minyak kedalam ulekan cabe.setelah minyak dingin tambahkan ikan tri dan petai aduk rata.sambal ijo siap disantap?.

Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau.

Kemaren beli ikan tuna segar bgt, kebetulan ada cabe hijau.

VIDEO INI BERISI CARA MEMASAK “SAMBA LADO HIJAU” KHAS PADANG.

BUNDA YANG INGIN MENCOBA RESEP INI BAHAN_BAHANNYA ADALAH: Cabe Hijau Keriting Cabe Rawit Hijau Tomat Hijau Bawang Merah Bawang Putih.

Sambal lado mudo umumnya disajikan saat Lebaran.

Saat memasak Sambal lado mudo hijau banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal lado mudo hijau agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sambal lado mudo hijau untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal lado mudo hijau yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Sambal lado mudo hijau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal lado mudo hijau dengan benar. Selamat mencoba…!!!