Sambal ijo padang.
Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant.

And the must in my menu Sambal Ijo.

Try it, you are going to luv it.

Menu geprek bensu:

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sambal ijo padang menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sambal ijo padang adalah:

1. Sediakan 14 buah cabe ijo besar.
2. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit ijo.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 buah tomat hijau.
6. Siapkan 40 gr teri.
7. Anda butuhkan Sejumput gula pasir (supaya warna sambal tetap hijau).
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya minyak kelapa.

For those who like it extremely hot, just add in more bird.

Rasanya kurang sempurna kalau ke rumah makan Padang tanpa mencoba sambal cabe ijo yang khas.

Mantap pastinya, khas dengan asam yang berasal dari tomat hijau sehingga sangat cocok dengan aneka masakan padang yang didominasi serta santan.

Bahan Membuat Sambal Ijo Khas Padang Asli A.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sambal ijo padang.

Petunjuk meracik Sambal ijo padang

1. Siapkan bahan bahan,potong potong bumbu.

2. Didihkan air,beri gula pasir lalu masukan bumbu sambal,rebus sampai empuk.

3. Blender atau ulek kasar bumbu sambal.

4. Goreng teri sampai berubah warna dan matang lalu masukan sambal dan aduk rata sebentar saja.

Sambal Ijo is the icon Padang City, West Sumatra, Indonesia.

Sambal Ijo is often found in restaurants or padang food stalls as a complement to other dishes.

Sambal Ijo use green chili pepper for the basic ingredients so it has lil bit spicy taste.

Resep Pelengkap Nasi Padang: Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau) ©Shutterstock.

Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo.

Saat memasak Sambal ijo padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sambal ijo padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Sambal ijo padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal ijo padang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Sambal ijo padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal ijo padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!