Resep: Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne sempurna

Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne

Menu sarapan sehat:

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne menggunakan 33 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr nangka muda.
  2. Anda butuhkan 8 butir telur utuh (rebus).
  3. Siapkan 500 gr ayam paha.
  4. Siapkan 250 ml santan kental (saya pakai kara).
  5. Anda butuhkan 1 liter air.
  6. Ambil 10 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
  8. Ambil 1/2 batok gula merah.
  9. Sediakan 2 teh celup (larutkan dlm air ambil airnya saja).
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Ambil Bumbu halus:.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 10 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 1/2 SDM ketumbar bubuk.
  16. Ambil 5 butir kemiri,sangrai.
  17. Sediakan Sambel krecek:.
  18. Anda butuhkan secukupnya Kerupuk kulit/krecek.
  19. Ambil 1 bgks Tahu yg warnanya coklat(tahu goreng).
  20. Sediakan 1 papan Tempe (potong dadu).
  21. Sediakan 3 lembar daun salam.
  22. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
  23. Sediakan 1 Batang sereh,geprek.
  24. Sediakan 100 ml santan kental (kara).
  25. Siapkan 200 ml air.
  26. Ambil secukupnya Garam.
  27. Siapkan secukupnya Gula.
  28. Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
  29. Sediakan Bumbu halus:.
  30. Sediakan 2 siung bawang putih.
  31. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  32. Ambil 10 buah cabe merah (saya di blender biar halus).
  33. Sediakan 5 butir kemiri,sangrai.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne.

Petunjuk meracik Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne

  1. Untuk membuat gudeg: rebus dahulu nangka supaya getahnya hilang.lalu rebus telur.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan air sereh lengkuas daun salam..kemudian masukan gula merah dan nangka ungkep bbrp mnt dgn api sedang,jika sudah sedikit empuk masukan telur dan ayam lalu ungkep lagi..jika sudah menghitam masukan santan garam gula.tes rasa tmbhkn air jika saat..ungkep lagi…

  3. Jika sudah merata kematangannya matikan api…

  4. Untuk membuat sambel krecek: tumis bumbu halus hingga harum.masukan air tempe tahu kerupuk garam gula..

  5. Ungkep hingga air setengah saat tes rasa jika sudah cukup rasanya matikan api..sajikan selagi hangat…

  6. Selamat mencoba?.

Saat memasak Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *