Spring Roll (Lumpia Goreng).

Kamu dapat memasak Spring Roll (Lumpia Goreng) menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Spring Roll (Lumpia Goreng)

1. Siapkan 100 gr , daging sapi giling (ground beef) mampu diganti dengan ayam.
2. Siapkan 20 batang , buncis iris sedang.
3. Siapkan 1 buah , wortel potong kotak kotak kecil.
4. Siapkan 1 buah , kentang potong kotak kotak kecil.
5. Siapkan 2 buah , bawang putih.
6. Siapkan 1 buah , bawang bombai ukuran sedang.
7. Siapkan 1 bungkus , kulit lumpia (saya pakai yang frozen).
8. Siapkan 1 sdt , sesame oil.
9. Siapkan 1 sdt , kaldu ayam bubuk (maggi).
10. Siapkan 2 batang , daun bawang.

Langkah-langkah pembuatan Spring Roll (Lumpia Goreng)

1. Siapkan semua bahan seperti pada gambar.

2. Tumis daging dengan 2 sdm minyak goreng sampai daging matang kemudian tambahkan bawang bombai dan bawang putih..

3. Berlanjut tambahkan sayuran. Pertama masukkan wortel masak semasa 5 menit sampai wortel empuk kemudian masukkan buncis dan kentang. Tambahkan garam dan lada hitam serta kaldu ayam..

4. Setelah semua matang masukkan daun bawang dan sesame oil kemudian matikam kompor. Tunggu sampai isi ini dingin dulu baru siap di gulung dalam kulit lumpia..

5. Sesuai dingin kemudian mulai masukkan dalam kulit lumpia dan digulung. Cara menggulung lihat sesuai petunjuk dalam kemasan lumpia..

6. Goreng dalam minyak panas semasa 2 menit. Spring roll yang telah digulung mampu disimpan dalam kulkas atau freezer dan siap digoreng kapan saja..