Sapi Slice Kecap Lada Hitam.

Kamu dapat memasak Sapi Slice Kecap Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sapi Slice Kecap Lada Hitam

1. Siapkan 1/2 kg , Beef tenderloin slice.
2. Siapkan 1 Buah , paprika hijau, potong sesuai selera.
3. Siapkan 1 Buah , bawang bombay iris tipis.
4. Siapkan 5 Siung , bawang merah iris tipis.
5. Siapkan 3 Siung , bawang putih iris tipis.
6. Siapkan sesuai selera , Lada hitam.
7. Siapkan sesuai selera , Kecap manis.
8. Siapkan , Garam.
9. Siapkan 1 sdt , Kaldu sapi.
10. Siapkan , Bumbu Marinasi.
11. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
13. Siapkan 1 sdt , lada hitam bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Sapi Slice Kecap Lada Hitam

1. Marinasi Beef slice. Diamkan minimal semasih 1 jam biar meresap. Berlanjut siapkan bumbu-bumbu buat memasak..

2. Sesudah proses marinasi cukup, mulai proses memasak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, berlanjut tambahkan 1 sdt garam. Sesudah tumisan harum, masukkan daging sapi. Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam. Tumis lagi sebentar, berlanjut ungkep (tutup) +/- 10 menit biar makin mantep dan daging mengeluarkan air sendiri..

3. Tambahkan air secukupnya buat proses pematangan daging. Kali ini tanpa diungkep lagi. Test rasa sesuai selera hingga didapatkan rasa yang dominan ialah manis kecap dan lada hitamnya..

4. Masak kembali sampai daging empuk dan air menyusut. Masukkan irisan paprika selagi hampir matang. Masak lagi sampai paprika layu. Matikan kompor dan siap dihidangkan..