Krengsengan iga kambing…. Manis2 pedeees.
Resep Krengsengan khas Jawa kali ini menggunakan iga kambing. Krengsengan Iga Kambing yang telah pasti lezat dan cocok menemani Anda sekeluarga di perayaan Hari Idul Adha / Lebaran Haji maupun di kesempatan-kesempatan istimewa lainnya. Temen” bantu support channel jenong TV ea dengan cara klik tombol SUBSCRIBE dan nyalakan tombol lonceng nya (?) biar kalian dapet notif tengah aku upload.

Masakan khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jogja ini bercita rasa manis-gurih.

Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur.

Resep Mudah Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.

Kamu dapat harus Krengsengan iga kambing…. Manis2 pedeees menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Krengsengan iga kambing…. Manis2 pedeees

1. Siapkan 3/4 kg , iga kambing.
2. Siapkan 1 sdm , petis enak.
3. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
4. Siapkan 3 , Cabe besar buang biji iris halus buat taburan.
5. Siapkan , Brambang goreng buat taburan.
6. Siapkan Secukupnya , garam, gula, masako sapi.
7. Siapkan , Air panas bakal merebus daging.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 8 , brambang.
10. Siapkan 6 , bawang.
11. Siapkan 2 cm , jahe.
12. Siapkan 1 , tomat iris2.
13. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
14. Siapkan 6 , cabe rawit buang biji.

Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sungguh khas.

Krengsengan memiliki warna khas coklat tua yang berasal dari penggunaan kecap manis sebagai salah satu bumbunya.

Resep Krengsengan Iga Sapi, Rasa Pedas Manis yang Membuat Ketagihan.

Cara pembuatan Krengsengan iga kambing…. Manis2 pedeees

1. Cuci bersih iga kambing yg udah dipotong, tiriskan.

2. Blender bumbu halus terus tumis hingga wangi +kan petis tumis agak lama ya biar gak langu,.

3. Masukan daging aduk2 hingga daging berubah warna, tambah kecap manis aduk lagi hingga merata, terus tambahkan air panas tutup wajan rebus hingga daging empuk, dan biarkan air agak asat……jangan lupa diaduk aduk.

4. Koreksi rasa…. Bila udah matang taburi dgn cabe iris, dan brambang goreng aduk2 dan matikan kompor..

5. Taraaa… Alhamdulillah selesai telah… ???.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Mau mencoba resep yang mudah namun rasa manis pedasnya begitu kaya dan menggoda?

Rasanya merupakan paduan antara manis, pedas dan gurih yang berasal dari cabe rawit, petis udang dan kecap manis.

Kmrn dia minta masak krengsengan (denger namanya juga baru sekali.

Krengsengan kambing memiliki kekuatan citarasa dari dua bumbu utama, yakni petis udang dan kecap manis.