Duel Telur Tahu Gulai.

Kamu dapat memasak Duel Telur Tahu Gulai menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Duel Telur Tahu Gulai

1. Siapkan 3 btr , Telur.
2. Siapkan 4 ptg , Tahu yg telah di belah dua.
3. Siapkan , Santan.
4. Siapkan 1 btg , Sereh.
5. Siapkan 3 bh , Bawang Putih.
6. Siapkan 5 bh , Bawang Merah.
7. Siapkan 5 bj , Cabai Merah.
8. Siapkan 3 cm , Jahe.
9. Siapkan 3 cm , Lengkuas.
10. Siapkan , Kunyit.
11. Siapkan 1 bj , Kemiri.
12. Siapkan 3 lbr , Daun Jeruk.
13. Siapkan 10 bj , Cabai Rawit.

Langkah-langkah pembuatan Duel Telur Tahu Gulai

1. Goreng terlebih dahulu Tahu yg telah di potong 2, goreng sebentar saja.

2. Aduk telur di wajan dan tambah sedikit garam, kemudian goreng (dadar), sehabis masak, potong menjadi 8 bagian.

3. Blander halus Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe, Lengkuas, kemudian tumis bersamaan dengan Sereh yg telah di geprek, tunggu sampai wangi.

4. Masukkan Santan kemudian setengah mendidih masukkan Tahu dan Telur yg telah di goreng tadi, aduk pelan.

5. Kemudian masukkan garam, aduk merata.

6. Masukkan Cabai Rawit, kemudian tambahkan Daun Jeruk.

7. Tunggu beberapa menit, siap di sajikan…