Kerang dara saus padang ala².
Kali ini aku akan berbagi resep “Kerang Dara Saus Padang”. Caranya gampang banget, bahannya mudah dicari di supermarket. Itulah cara pembuatan kerang dara saus padang yang bisa menggungah selera makan Anda. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat.

Resep Kerang Dara Saus Padang A La Selera Nusantara.

Top Ala Restoran Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya.

Menu sarapan:

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kerang dara saus padang ala² menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kerang dara saus padang ala² adalah:

1. Ambil 1 kg kerang dara.
2. Ambil 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 ruas jahe.
4. Ambil 2 batang sereh.
5. Anda butuhkan 4 sdm Saus tomat.
6. Ambil 4 sdm saus sambal (selera).
7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Sediakan 1 sdm saus raja rasa (kalau ga ada bisa skip).
10. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
11. Siapkan secukupnya air.
12. Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis/ mingak goreng.
13. Anda butuhkan Bumbu halus.
14. Sediakan 4 siung bawang merah.
15. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
16. Ambil 5 buah cabe kriting.
17. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit (selera).

Resep kerang hijau saus padang – bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.

Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.

Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Kerang dara saus padang ala².

Langkah-langkah meracik Kerang dara saus padang ala²

1. Cuci bersih kerang, sikat cangkangnya, lalu rebus bersama jahe dan sereh yg digeprek. Kurang lebih merebus 6-7 menit. Angkat lalu siram kembali dengan air dingin..

2. Haluskan bumbu… Tumis sampai wangi, lalu masukkan kecap, saus sambal, saus tomat, saus tiram, raja rasa, gula, garam, kaldu jamur dan air koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan kerang dan masak sampai air menyusut…

3. Setelah air menyusut mashkkan irisan bawang bombay….

4. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba..

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.

Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya.

Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.

Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap.

Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood?

Saat memasak Kerang dara saus padang ala² banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerang dara saus padang ala² agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Kerang dara saus padang ala² agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kerang dara saus padang ala² yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kerang dara saus padang ala², meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang dara saus padang ala² dengan benar. Selamat mencoba…!!!