Kepiting Saus Padang.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu sarapan:

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang adalah:

1. Siapkan 3 ekor kepiting (600 gr).
2. Anda butuhkan 1/2 butir bawang bombay cincang halus.
3. Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris (saya skip).
4. Siapkan 5 sdm saus sambal.
5. Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
6. Ambil 1 sdm saus tiram.
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
11. Sediakan 200 ml air.
12. Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
13. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
14. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
15. Ambil 1 buah jagung rebus, potong kecil.
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Siapkan 3 siung bawang merah.
18. Sediakan 5 siung bawang putih.
19. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
20. Ambil Bumbu Merebus Kepiting.
21. Siapkan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan Air secukupnya hingga kepiting terendam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Padang.

Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang

1. Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih bersama daun salam hingga kepiting berubah warna. Tiriskan..

2. Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama minyak, bawang bombay dan cabe (saya skip cabe)..

3. Masukkan saus sambel, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga rata..

4. Masukkan air, gula garam dan merica. Masukkan kocokan telur. Aduk cepat. Masukkan jagung dan kepiting. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah mengental..

5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor dan siap dihidangkan..

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Kepiting Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!