Kepiting amprak asam manis pedas.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan.
Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega, masak.
Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Menu sarapan pagi:
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kepiting amprak asam manis pedas menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting amprak asam manis pedas adalah:
- Siapkan 1,7 kg kepiting.
- Anda butuhkan 1/2 kg lamis / kerang.
- Anda butuhkan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 25 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 10-15 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 15 buah bawang merah.
- Ambil 7 buah bawang putih.
- Ambil Bahan tambahan II :.
- Anda butuhkan 10 sendok makan saos pedas.
- Ambil 10 sendok makan saos tomat.
- Sediakan 5 sendok saos tiram.
- Siapkan Garam secukup Nya.
- Siapkan Gula secukup Nya.
- Siapkan Penyedap rasa secukup nya.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Kepiting amprak asam manis pedas.
Cara memasak Kepiting amprak asam manis pedas
- Rebus kepiting, lamis / kerang dan jagung tiriskan…
- Haluskan bumbu halus, (cabe, bawang merah dan bawang putih).
- Panaskan minyak,, tumis bumbu halus sampai harum,, masukan saos pedas, saos tomat dan saos tiram, (saya pake saori), masukan garam secukup nya, garam secukup dan penyedap rasa.
- Tambahkan air,, masukan telur anduk2 sampe telur hancur,,cicipi rasa, masukan kepting, lamis dan jagung aduk sampe rata,, biarkan air meresap,,angkat lalu hidangkan…
Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas – Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh.
Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air.
Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Saat memasak Kepiting amprak asam manis pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting amprak asam manis pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kepiting amprak asam manis pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting amprak asam manis pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting amprak asam manis pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting amprak asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment