Gudeg Jogja (tanpa daun jati).
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu masakan harian:

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati) menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gudeg Jogja (tanpa daun jati) seperti berikut:

1. Anda butuhkan 1/4 nangka muda. Potong-potong. Rebus dengan garam. Tiriskan.
2. Sediakan 5 butir telur ayam. Rebus. Kupas kulitnya.
3. Ambil 600 ml santan kental.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 30 gram gula merah.
6. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek.
7. Ambil 2 sdm kecap manis.
8. Anda butuhkan 1 1/5 sdm garam.
9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
10. Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
12. Ambil 5 butir kemiri, sangrai.
13. Anda butuhkan 3 sdt ketumbar bubuk.
14. Anda butuhkan 1/4 jintan bubuk.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Ambil 3 siung bawang merah.
17. Anda butuhkan 5 sdm gula merah sisir.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati).

Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati)

1. Masukan nangka rebusan yang sudah empuk dan matang tadi ke dalam panci/ wajan..

2. Kemudian, satukan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan santan encer, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa sampai air mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah santannya..

3. Setelah mendidih, masukan telur rebus yang sudah dikupas. Masak dengan api sedang hingga santan menyusut dan bumbu meresap. (Kalo saya dan keluarga suka banget sama kuahnya dicampur sama nasi hangat & sambal krecek) sedaaapppp.

4. Koreksi rasa. Sajikan..

Saat memasak Gudeg Jogja (tanpa daun jati) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg Jogja (tanpa daun jati) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Gudeg Jogja (tanpa daun jati) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg Jogja (tanpa daun jati) yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Gudeg Jogja (tanpa daun jati), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja (tanpa daun jati) dengan benar. Selamat mencoba…!!!