Capcay kuah sayuran.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cuci bersih semua sayuran yang telah disiapkan. Lalu potong-potong sesuai selera dan sisihkan. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Capcay kuah sayuran

Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya.

Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya.

Menu masakan sederhana:

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Capcay kuah sayuran menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Capcay kuah sayuran seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 butir telur.
  2. Sediakan 1/2 bawang Bombay (iris).
  3. Sediakan 1 buah sosis kimbo(iris).
  4. Anda butuhkan 1 buah wortel sedang (iris).
  5. Siapkan 5 lembar sawi hijau (potong2).
  6. Siapkan 100 gr bunga kol(potong2).
  7. Ambil Bumbu halus:.
  8. Sediakan 4 siung bawang merah.
  9. Ambil 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 butir kemiri yang sudah digoreng.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt ebi kering.
  13. Siapkan 5 buah cabe/sesuai selera.
  14. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap.
  16. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  17. Anda butuhkan 300 ml air matang/ air kaldu ayam.

Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran.

Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah.

Saat pagi atau siang yang paling mantap memang menyantap masakan dengan kuah yang lezat.

Resep capcay sayuran kuah ini selain banyak mengandung vitamin dan gizi juga lezat rasanya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Capcay kuah sayuran.

Petunjuk memasak Capcay kuah sayuran

  1. Siapkan bahan,sayur yang sudah di cuci bersih potong2 sesuai selera.

  2. Potong sosis dan goreng setengah garing.

  3. Masukkan minyak, masukkan telur kemudian orak arik, masukan irisan bawang Bombay, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum.

  4. Masukkan semua sayur,oseng sampai layu,beri sosis dan beri air matang/air kaldu ayam.

  5. Masukkan garam, gula,penyedap rasa,kecap manis.tunggu sampai mendidih.tes rasa jika sudah pas angkat.

  6. Hidangkan ?.

Apalagi dengan isi udang, ayam dan bakso yang akan menambah kelezatan seporsi capcay ini.

Lihat juga resep Capcay kuah sayur, tahu putih enak lainnya!

Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.

Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya.

Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung.

Saat memasak Capcay kuah sayuran banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Capcay kuah sayuran agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Capcay kuah sayuran agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Capcay kuah sayuran yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Capcay kuah sayuran, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Capcay kuah sayuran dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment