Ayam batokok lado mudo.
Ayam batokok lado mudo Kalau diluaran ini namanya ayam geprek. Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado. Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat.

Kalau diresep ibu saya, cabe ijo nya mentah aja lalu disiram dengan minyak.

Credit: uni cheche (YouTube) Gak sengaja terbuka YouTube nya uni cheche, langsung tertarik Dan nonton cara nya.

Menu masakan sederhana:

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam batokok lado mudo menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam batokok lado mudo adalah:

1. Ambil 5 potong paha ayam.
2. Siapkan Bahan perendam.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan Seruas jahe.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan Sepotong kunyit.
8. Sediakan Air jeruk.nipis.
9. Ambil Bahan sambal.
10. Sediakan 100 gr cabe ijo.
11. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Ambil 1 bh jeruk nipis.
15. Ambil Minyak untuk menggoreng ayam.

Kebetulan bahannya ready semua, langsung capcus masak ayam batokok.

Rasanya pedes pedes seger bun, jeruk nipis nya berasa.

Ayam batokok lado mudo Kalau diluaran ini namanya ayam geprek.

Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ayam batokok lado mudo.

Langkah-langkah memasak Ayam batokok lado mudo

1. Haluskan bumbu marinasi, lumuri ayam dengan bumbu, beri jeruk nipis, diamkan 1 jam.

2. Haluskan bumbu sambal, giling kasar saja,beri perasan jeruk nipis, sisihkan.

3. Goreng ayam yang telah dimarinasi, gunakan api kecil ya bund, supaya ayam matang sempurna. Lalu ayam digeprek dengan batu ulek, tata di piring saji.Beri perasan jeruk nipis..

4. Tuang cabe hijau yg telah digiling kasar ke atas ayam goreng. Siram dengan minyak bekas menggoreng ayam yang telah dipanaskan. Akan terdengar bunyi berdesis. Ayam batokok siap untuk disajikan.

Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat.

Cara Membuat Dendeng Batokok : Sekarang mari kita mengolah resep dendeng batokok ini.

Langkah pertama, cuci daging terlebih dahulu dengan menggunakan air bersih.

Resep Ayam Penyet Cabe Ijo “Ayam Batokok Lado Mudo” Masakan Simpel Tapi Bisa Bikin Lahap Makan!!!

Ayam batakok lado mudo (ayam geprek cabe ijo). .

Saat memasak Ayam batokok lado mudo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam batokok lado mudo agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Ayam batokok lado mudo untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam batokok lado mudo yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Ayam batokok lado mudo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam batokok lado mudo dengan benar. Selamat mencoba…!!!