19. UDANG SAUS PADANG.
Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. UDANG SAUS PADANG YANG ENAK Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep udang saus Padang yang enak. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda.
Jangan lupa Dang food menerima pesanan juga nggih.
Menu masakan harian:
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat 19. UDANG SAUS PADANG menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama 19. UDANG SAUS PADANG seperti berikut:
- Sediakan 10 buah udang ukuran sedang-besar. Kupas kulitnya.
- Ambil Lada.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena.
- Ambil 5 sdt tepung terigu.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Anda butuhkan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar. Iris.
- Ambil 2 siung bawang putih kating. Geprek cincang kasar atau iris.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah utuh.
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe. Memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 sdm saus tiram (saya pakai kikkoman).
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang. Iris.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera.
- Ambil 3 siung bawang merah.
Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak 19. UDANG SAUS PADANG.
Cara meramu 19. UDANG SAUS PADANG
- Bersihkan bagian punggung udang. Marinasi udang dengan lada dan garam. Diamkan minimal 30 menit.
- Masukkan 1/2 dari kocokan telur ke udang yg dimarinasi. Aduk rata..
- Campur tepung maizena dan tepung terigu. Tambahkan lada dan garam jika perlu (ingin lebih gurih). Gulingkan udang ke dalam tepung sambil di cubit-cubit. Pastikan udang rata terselimuti tepung..
- Goreng udang dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Di wajan terpisah, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit utuh, jahe dan daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan saus tiram, saus sambal, air, lada hitam, air jeruk nipis/lemon, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih, tunggu hingga airnya berkurang dan saus mengental. Cicipi, koreksi rasa..
- Masukkan udang dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera.
Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho.
Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.
Bosan dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Saat memasak 19. UDANG SAUS PADANG banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 19. UDANG SAUS PADANG agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat 19. UDANG SAUS PADANG agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 19. UDANG SAUS PADANG yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 19. UDANG SAUS PADANG, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 19. UDANG SAUS PADANG dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment