Seiring dengan berjalanannya waktu, semakin banyak nih tren makanan yang hadir di jagat kuliner. Seperti di tahun 2020 ini, ragam makanan dari berbagai negara menjadi viral dan paling banyak diburu setidaknya hingga pertengahan tahun ini. Apabila kita melihat ke belakang tepatnya di tahun 2019, tren minuman dan makanan yang bercampur boba begitu amat diburu. Dan di tahun ini ada beberapa makanan yang juga menjadi perburuan dan viral dimana-mana. Berlanjut, kira-kira apa saja ya kuliner yang sedang viral di media sosial dan juga menghebohkan jagar kuliner di tahun 2020 ini? Cek langsung ulasannya di bawah ini!

1. Korean Garlic Cheese
Bread

Sumber : Pergikuliner.com

Kuliner yang pertama yakni roti dari Korea Selatan yakni Korean
garlic cheese bread. Sesuai namanya, roti khas Korea ini dibuat dari campuran
bawang putih dan keju sehingga rasanya menjadi gurih dengan aroma wangi bawang putih (garlic) yang amat menggoda. Selain citarasanya yang lezat, tampilannya juga unik
karena berbentuk bulatan besar dengan bagian tengah yang terbelah enam tetapi
tidak putus. Di sela-sela belahan tersebut ada krim keju yang lembut sehingga menjadikan roti ini terasa krimi tengah di dalam mulut. 

2. Roti Jabrig

Sumber: Ytmig.com

Roti jabrig memang terdengar unik di telinga, tetapi masa kamu
melihatnya pasti akan mengatakan, “oh ini toh rotinya”. Roti jabrig sebenarnya
yakni roti manis m yang digoreng atau dipanggang kemudian pada bagian atasnya
diberi olesan krim dan ditaburi dengan keju parut. Parutan keju yang digunakan
ini cukup besar sehingga terlihat panjang-panjang. Dari tampilan keju parut
inilah orang-orang menjuluki roti ini dengan nama roti jabrig karena bentuknya
yang mirip seperti rambut jabrig.

3. Dessert Box

Sumber: Blog.tokowahab.com

Bagi penyuka dessert pasti tahu yang namanya dessert box viral
ini. Dessert box merupakan dessert yang disajikan dalam box bening dengan
lapisan layer yang berlapis sehingga tampilannya amat cantik dari luar. Ada
banyak varian dessert box, tetapi yang paling populer yakni banoffe, tiramisu,
dalgona, red velvet, nastar, hingga brownies nutella. Selain disantap sendiri,
dessert box juga kerap kali dijadikan bingkisan hadiah buat orang tercinta.

4. Pangsit Goreng

Sumber: Bukumasakan.com

Berikutnya ada pangsit goreng. Pangsit goreng yang viral ini bukan
pangsit goreng seperti yang kamu jumpai pada bakwan Malang ya! Pangsit goreng
viral ini dibuat dari kulit pangsit yang bagian dalamnya diisi dengan daging
cincang kemudian direbus dan digoreng supaya terasa kenyal kemudian ditumis lagi dengan
menggunakan bumbu rempah dan aneka sayuran seperti tauge, sawi hijau, kubis.
Selain sayuran biasanya juga ditambahkan sosis dan bakso. Cita rasanya amat
melimpah dengan perpaduan tekstur yang terasa unik di lidah.

5. Bakso Lobster

Sumber: Orami.co.id

Kuliner viral yang terakhir yakni bakso lobster. Apabila sebelumnya
telah ada bakso mercon, bakso beranak, dan lain sebagainya. Sekarang ada bakso
lobster yang terdengar lebih mewah. Tidak seperti bakso kebanyakan, bakso
lobster ini tidak berbentuk bulat karena adonan baksonya dimasukkan ke dalam
lobster. Berlanjut disajikan dalam keadaan utuh.

 

Ternyata unik-unik bukan kuliner yang viral di atas? Dari kelima makanan ini, kamu telah coba yang mana nih? Atau baru mau mencoba? Nih, Pergikuliner punya rekomendasi tempatnya buat kamu, cek di bawah ini ya!

Beri tahu teman perihal ringkasan ini dengan: