Daging menjadi salah
satu makanan yang banyak digemari orang. Pasalnya daging sanggup diolah menjadi
aneka ragam olahan apa saja, mulai dari steak, burger, sop, BBQ dan lain
sebagainya. Selain itu, daging juga dikenal sungguh kaya akan protein sehingga
bagus dikonsumsi oleh tubuh. Namun bagi masyarakat muslim tidak sanggup
sembarangan mengkonsumsi daging karena harus mencari yang halal. Produksi daging
halal di dunia memang tidak sanggup dianggap remeh. Secara populasi muslim di
dunia mencapai 2 miliar orang. Namun tahukah kamu kalau dari sekian banyaknya
negara, ada 5 negara pengekspor daging halal terbanyak di dunia, ialah:

Sumber : Pergikuliner.com

1. Brazil

Negara pertama yang
menjadi pengekspor daging terbanyak di dunia ditempati oleh negara Brazil.
Negara yang ada di Amerika Serikat ini memang senantiasa menempati urutan pertama
sepanjang 3 tahun berturut-turut, mulai dari tahun 2017 hingga 2019. Jumlah ekspor
daging dari Brazil ini bahkan sanggup 2,025,000
metrik ton per tahunnya. Pasar ekspor daging Brazil kebanyakan merupakan
negara-negara Timur Tengah, tetapi masa ini juga telah merambah negara Asia
Tenggara seperti Indonesia dan Malaysia.

 

2. Australia

Sepanjang ini kita mengenal Australia sebagai negara yang punya
peternakan sapi besar yang menghasilkan daging sapi berkualitas. Ternyata
selain menjadi negara pengekspor daging sapi terbesar ketiga di dunia,
Australia juga menyandang gelar sebagai negara kedua pengekspor daging sapi
halal di dunia. Per tahunnya, Australia
sanggup mengekspor daging sapi halal sebanyak 1,900,000 metrik ton. 

 

3. India

Kalau Australia jadi pengekspor daging sapi
halal terbesar di dunia, India jadi pengekspor daging kerbau terbanyak di
dunia. Seperti yang kita ketahui, India yang mayoritas penduduknya beragama
Hindu menganggap kalau sapi merupakan hewan suci, jadi mereka lebih banyak yang
menernakkan kerbau dibanding sapi. Per tahunnya, negara ini sanggup mengekspor
daging kerbau dan sapi hingga 1.700.000
metrik ton.

4. Perancis

Perancis yang sepanjang
ini terkenal akan dessert dan pastrynya, ternyata menyandang gelar sebagai
salah satu pengekspor daging sapi halal terbesar di dunia. Anehnya, Perancis
ini tidak masuk dalam jajaran pengekspor daging terbesar di dunia. Permintaan
akan daging halal kepada Perancis memang sungguh besar dan jumlahnya terus
menerus bertambah setiap tahunnya. Kebanyakan daging sapi halal yang diekspor
Perancis merupakan negara-negara Timur Tengah.

 

5. Tiongkok

Terakhir ada Tiongkok
yang tidak diduga-duga juga masuk dalam deretan negara pengekspor daging halal
terbesar di dunia. Ternyata hal ini ada penyebabnya loh. Berhubung masyarakat
Tiongkok mayoritasnya bukanlah muslim, lalu kebutuhan akan daging halal sungguh
rendah. Oleh karena itu mereka sanggup mengekspor daging halal ke luar negeri.
Daging halal yang sanggup diekspor oleh Tiongkok per tahunnya sanggup antara 700.000-800.000
metrik ton.

 

Ternyata pengekspor
daging halal terbesar dan terbanyak di dunia tidak kita duga-duga bukan? Semoga informasi di atas sanggup menambah pengetahuan kulinermu ya. Kalau jadi hendak menikmati hidangan daging yang super nikmat, kamu sanggup langsung merapat ke beberapa tempat di bawah ini aja ya!

Beri tahu teman perihal ringkasan ini dengan: