Kopi hitam menjadi salah satu varian kopi yang keberadaannya tak
dapat dipandang sebelah mata. Kopi hitam merupakan kopi yang disajikan begitu
saja tanpa campuran bahan apapun di dalamnya. Tanpa krim atau susu. Terkadang
kopi hitam ditambahkan sedikit gula bakal menambah rasa manis di dalamnya, namun
hal tersebut jarang sekali dilakukan para penggemar kopi hitam. Buat membuat
kopi hitam sungguhlah mudah, kamu tinggal menyeduh bubuk kopi dengan menggunakan
air panas berlanjut membiarkannya semasih beberapa menit. Metode penyeduhan yang
digunakan dapat beragam, kamu dapat menggunakan metode manual brew, frech press,
chemex, drip, hingga menggunakan metode lainnya. Bagi penyuka kopi hitam,
tahukah kamu kalau ternyata ada filosofi kopi hitam dalam kehidupan kita.

Sumber: Flickr.com

Kopi hitam seringkali dianggap sebagai kopi klasik karena jauh
sebelum kita mengenal beragam jenis kopi seperti cappuccino, flat white, latte,
dan lain sebagainya, kopi hitamlah yang pertama kali muncul dan dinikmati. Dapat
dikatakan kalau kopi hitam ini yakni varian kopi pertama yang dinikmati oleh
masyarakat. Berbicara mengenai filosofi kopi hitam, ada banyak sekali filosofi
kopi hitam yang terkandung di dalamnya. Secangkir kopi hitam memiliki
originalitasnya tersendiri. Originalitas inilah yang menjadikannya berbeda
dengan varian kopi lainnya. Kopi hitam mampu berdiri sendiri tanpa perlu
campuran bahan apapun. Meski demikian, citarasa yang dimilikinya masih terasa
otentik. Inilah yang mengartikan kalau kopi hitam memiliki kehidupan yang tidak
mudah didominasi atau dipengaruhi oleh apapun.

Sumber: Livejournal.com

Kopi hitam meski telah ditambahkan dengan berbagai macam bahan
tambahan, namun cita rasa kopi hitamnya masih tetap dapat kita rasakan alias
citarasanya tidak hilang sama sekali. Dari sini kita dapat menangkap kalau
filosofi kopi hitam memiliki pendiriannya sendiri dan tidak mudah terpengaruh
cita rasanya. Jadi dapat dikatakan kalau kita seperti kopi hitam, kemudian kita dapat
menjadi pribadi yang tidak terpengaruhi oleh orang lain dan tetap teguh
pendiriannya. 

Dalam filosofi kopi hitam, cita rasa kopi yang pahit menggambarkan
kehidupan yang dilalui oleh kita semua karena dalam hidup rajin ada rasa pahit
yang kerap kali kita alami. Ujian, cobaan, dan rasa sakit dalam kehidupan dapat
digambarkan melewati kopi hitam. Filosofi kopi hitam menggambarkan kesederhanaan
karena kopi hitam tidak memiliki bahan campuran apapun. Kopi hitam juga
menggambarkan citarasa klasik yang sungguh lekat dengan image ‘orang tua’ karena
kopi hitam lebih banyak dinikmati oleh orang tua ketimbang anak muda. Namun di
jaman sekarang, anak muda juga banyak yang menggemari kopi hitam karena
cita rasanya yang sungguh klasik. 

Sumber: Glamour.hu

Selain cita rasa klasiknya yang dominan, harga
kopi hitam yang sungguh terjangkau ini juga mencerminkan kehidupan yang
sederhana. Seperti yang kita ketahui, kopi hitam dapat didapat dengan harga
terjangkau sehingga dapat dinikmati oleh banyak kalangan. Hal ini terjadi
karena kopi hitam tidak membutuhkan bahan campuran apapun di dalamnya sehingga
harga jual yang ditetapkan dapat lebih rendah dibandingkan harga jual varian
kopi lainnya. Jikalau diibaratkan dalam kehidupan, kemudian filosofi kopi hitam
mengajarkan kita kalau kesederhanaan juga dapat membawa kenikmatan. Meski hanya
kopi hitam, namun cita rasanya tak kalah nikmat dengan varian kopi lainnya.

 

Itulah kaitannya filosofi kopi hitam dalam kehidupan yang kita
alami. Semoga dengan adanya penjelasan di atas, kamu dapat mengambil hikmah
kehidupan di balik kenikmatan kopi hitam. Nah, sesudah mempelajari mengenai filosofi kopi hitam, sekarang waktunya kamu jadi pecinta kopi sejati dengan ikutan berburu kopi di tenant-tenat rekomendasi PergiKuliner di bawah ini. PergiKuliner berburu kopi merupakan rangkaian program PergiKuliner Berburu Kopi & Minuman Kekinian, dimana teman kuliner dapat berburu kopi ataupun minuman kekinian bakal mendapatkan stamp yang nantinya dapat kamu kumpulkan dan ditukarkan dengan minuman favorit kamu. Buat informasi lebih lanjut, baca selengkapnya di sini!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini melewati: