Sambal Hijau Padang ✨.
Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant.
And the must in my menu Sambal Ijo.
Try it, you are going to luv it.
Menu masakan sunda:
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambal Hijau Padang ✨ menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Hijau Padang ✨ seperti berikut:
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 buah tomat hijau.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil 1 sendok garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
For those who like it extremely hot, just add in more bird.
Menyantap seporsi nasi Padang tentu belum lengkap rasanya jika tidak dimakan bersama sambal hijau atau sambal ijo yang khas.
Rasa sambal yang tidak terlalu pedas namun gurih tersebut, memang pas dipadukan dengan lauk-lauk khas Minangkabau yang kaya rempah.
Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal Hijau Padang ✨.
Cara memasak Sambal Hijau Padang ✨
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Ketika sudah layu. Angkat, dan tiriskan..
- Uleg kasar semua bahan yang direbus tadi..
- Panaskan sedikit minyak diwajan, goreng sambal. Tambahkan garam, gula secukupnya, dan daun jeruk. Tunggu sampai matang..
- Sambal siap dihidangkan, ditemani dengan rebusan daun singkong. Selamat menikmati..
Resep Pelengkap Nasi Padang: Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau) ©Shutterstock.
Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo.
Olahan yang satu ini memang termasuk pelengkap nasi padang yang tak bisa ditinggalkan.
Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas.
Bahan Membuat Sambal Ijo Khas Padang Asli A.
Saat memasak Sambal Hijau Padang ✨ banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Hijau Padang ✨ agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sambal Hijau Padang ✨ agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Hijau Padang ✨ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Hijau Padang ✨, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Hijau Padang ✨ dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment