Rajungan Saos Padang ala Mama Nira.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Rajungan Saos Padang ala Mama Nira

Menu mpasi:

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Rajungan Saos Padang ala Mama Nira menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rajungan Saos Padang ala Mama Nira yaitu:

  1. Ambil 1 ekor rajungan (+-300 gr).
  2. Anda butuhkan 1 buah jagung manis, potong lalu rebus.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Anda butuhkan 2 siung bawang putih, cincang.
  6. Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris.
  7. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
  8. Siapkan 1 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  10. Ambil 1 sdm saos tiram.
  11. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  12. Sediakan secukupnya Merica.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Gula.
  15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  16. Siapkan Daun salam.
  17. Anda butuhkan Daun jeruk.
  18. Anda butuhkan Lengkuas.
  19. Ambil Jahe.
  20. Siapkan Pelengkap : tomat merah iris, daun bawang iris,.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Rajungan Saos Padang ala Mama Nira.

Langkah-langkah membuat Rajungan Saos Padang ala Mama Nira

  1. Bersihkan rajungan. Rebus. Sisihkan..

  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay. Tambahkan cabe, merica dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe geprek, lengkuas. Tambahkan saos tiram, saos tomat, dan saos sambal..

  3. Tambahkan air. Masukkan 1 butir telur kocok lepas. Masukkan jagung manis dan rajungan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang. Siap disajikan. Tambahkan irisan tomat dan irisan daun bawang sebagai hiasan..

Saat memasak Rajungan Saos Padang ala Mama Nira banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rajungan Saos Padang ala Mama Nira agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Rajungan Saos Padang ala Mama Nira agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rajungan Saos Padang ala Mama Nira yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rajungan Saos Padang ala Mama Nira, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rajungan Saos Padang ala Mama Nira dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment