Donat Kentang Empuk.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Donat Kentang Empuk

Menu sarapan pagi simple:

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Donat Kentang Empuk menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk yaitu:

  1. Anda butuhkan 150 gr tepung pro tinggi (15 sdm).
  2. Anda butuhkan 100 gr tepung serbaguna (9 sdm).
  3. Sediakan 40 gr gula pasir (3 sdm).
  4. Siapkan 100 gr kentang kukus (berat setelah dikukus- 7sdm).
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Sediakan 1 btr telur.
  7. Anda butuhkan 40 gr butter (3 1/4 sdm).
  8. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  9. Anda butuhkan Bahan biang.
  10. Anda butuhkan 1 sdt ragi instant.
  11. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 75 ml air hangat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Donat Kentang Empuk.

Langkah-langkah meracik Donat Kentang Empuk

  1. Aduk rata bahan ragi, diamkan 10 menit sampai berbusa..

  2. Di wadah lain tuang tepung, susu bubuk, kentang, gula, telur. Tambah bahan biang, uleni setengah kalis. Masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis, windowpane test. Gak sampai kalis banget, seperti ini udah empuk hasilnya. Mixer dgn handmixer ya..

  3. Bulatkan di wadah, diamkan 40-60 menit cover cling wrap..

  4. Setelah mengembang, tinju adonan uleni sebentar agar gas tidak terjebak di dalam adonan. Ambil adonan, timbang, bentuk. Caraku seperti ini ya, lupa berat berapa. Hasilnya jadi 15 pcs..

  5. Lalu diamkan kembali selama 20 menit. Jangan over proof ya, klo sdh mengembang siap goreng. Goreng di api kecil tp jgn kekecilan, ckup 1x balik supaya gak nyerap minyak. White ringnya kece ya.. ?.

Saat memasak Donat Kentang Empuk banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Donat Kentang Empuk agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Donat Kentang Empuk agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Donat Kentang Empuk yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Donat Kentang Empuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Donat Kentang Empuk dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment