Gudeg nangka muda.
Gudeg adalah makanan khas jogja yang sudah dikenal dimanapun tempat. Rasa khas gudeg jogja ini yang asli sangat manis dan khas, dan disajikan dengan opor. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Gudeg merupakan kuliner khas Yogyakarta yang dibuat dari nangka muda dan memiliki rasa yang enak manis dan gurih menggugah selera.
Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. resep gudeg nangka muda dan tips memasak gudeg jogja jaun jati yang komplit dengan resep sambal krecek dan juga resep opor ayam kampung khas gudeg jogya komplit.
Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan.
Menu sarapan pagi:
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Gudeg nangka muda menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gudeg nangka muda seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg nangka muda.
- Siapkan 4 butir telur yang sudah rebus.
- Sediakan 1 ons gula merah.
- Anda butuhkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jati.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa.
Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh.
Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan.
Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong.
Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Gudeg nangka muda.
Cara meracik Gudeg nangka muda
- Rebus nangka muda sebentar untuk menghilangkan getah, angkat dan tiriskan.
- Ulek halus duo bawang dan kemiri.
- Masukkan daun jati, nangka telur dan bumbu halus ke dalam panci, kemudian tuangkankan santan.
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masak hingga air habis, kurang lebih 2jam.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi gudeg Jogja nangka muda manis.
Rebus nangka muda + daging merah hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Untuk membuat tampilan gudeg warna merah tua bunda dapat masukkan teh.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Saat memasak Gudeg nangka muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gudeg nangka muda agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Gudeg nangka muda untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg nangka muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg nangka muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg nangka muda dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment