Cumi Goreng Tepung Saos Padang.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu sarapan pagi simple:
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Cumi Goreng Tepung Saos Padang yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr Cumi tube bersih potong bentuk ring.
- Sediakan 1 sdt garam dan merica balur pada cumi.
- Siapkan 4 sdmTepung beras.
- Anda butuhkan 4 sdm Tepung Tapioka / aci.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Anda butuhkan Bahan Tumis.
- Sediakan 2/3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Anda butuhkan 1 sdm Saori Saos Tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 3-4 sdm saos tomat (kombinasi dgn saos sambal bisa).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 /4 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang.
Langkah-langkah memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang
- Potong cumi tube bersih menjadi bentun ring, kemudian balur dengan garam dan merica secukupnya (supaya cumi lebih berasa) diamkan selama 15 menit, sisihkan..
- Potong bawang bombai, cabe merah keriting dan daun jeruk untuk menumis, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, jahe dan cabe merah keriting (bumbu halus).
- Panaskan wajan /teflon, tumis bumbu halus, bawang bombai, daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan saori saos tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan merica. Oseng lalu masukan saos tomat (apabila ingin pedas sekali bisa kombinasi dgn sambal). Apabila terlalu kental tambahkan air sdikit kemudian koreksi rasa. Sisihkan.
- Siapkan Tepung Tapioka dan tepung beras dalam 1 wadah. Tambahkan merica, garam dan kaldu jamur aduk merata, sisihkan..
- Kocok telur dan beri perasa, sisihkan..
- Panaskan wajan untuk menggoreng cumi..
- Ambil cumi satu per satu masukan ke dalam adonan tepung balur, kemudian masukan ke dalam kocokan telur Lalu masukan kembali ke adonan tepung lalu goreng.
- Goreng hingga cumi matang, sisihkan..
- Campur cumi yg sudah digoreng ke dalam bumbu saos padang yg sudah jadi sambil dihangatkan..
- Sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba ???.
Saat memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Cumi Goreng Tepung Saos Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cumi Goreng Tepung Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Goreng Tepung Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment