Pangsit udang goreng.
Pangsit Udang Goreng salah satu dagangan saya yg best seller saat puasa kemarin. Jadi konsumen sendiri yg goreng biar bisa makan anget-anget. Alhamdulillah bisa jadi penghasilan tambahan saat pandemi ? #PejuangG. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Siapa tak suka pangsit yang renyah gurih ini?

Pangsit bisa dibentuk melingkar atau memanjang.

Isian adonan udang bikin pangsit jadi gurih renyah dan enak.

Menu masakan sunda:

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pangsit udang goreng menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pangsit udang goreng yaitu:

1. Sediakan 1 plastik kulit pangsit goreng.
2. Ambil 500 gr udang segar, kupas kulit (bila sudah dikupas, rendam sebentar dalam air es, spy menghasilkan udang yang garing).
3. Sediakan 1 lbr daun bawang.
4. Ambil 3 lbr cabe rawit.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
7. Ambil 1 sdm kecap asin.
8. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
9. Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
10. Siapkan 2 sdm saus sambal.
11. Siapkan Maizena untuk perekat.
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.

Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa.

Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial.

Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Pangsit udang goreng.

Cara memasak Pangsit udang goreng

1. Cincang/giling dengan food processor udang, jangan terlalu halus..

2. Siapkan wajan, tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan udang cincang. Masukkan saus tiram, kecap asim, garam, lada dan penyedap. Beri sedikit air. Tumis hingga matang. Masukkan irisan daun bawang..

3. Siapkan kulit pangsit. Isi dengan tumisan udang. Beri maizena yg sudah dicampur air di sisi kulit, sebagai perekat. Satukan ujung persegi kulit, lalu ujung segitiga dilipat dan beri perekat..

4. Isi kulit pangsit hingga bahan isian habis..

5. Siapkan minyak dalam wajan, goreng pangit hingga keemasan. Goreng bila ingin disantap, supaya tetap crunchy..

6. Siapkan saus cocolan : rebus cabe rawit, blender hingga halus. Tuang ke mangkuk kecil, masukkan saus sambal. Beri sedikit air hangat dan irisan bawang putih.

Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan.

Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.

Apalagi bila dilahap dengan saus sambal cocolan, sedap!

Dengan membuat sendiri Resep Pangsit Goreng ini, Anda bisa menambahkan isi pangsit goreng ini sesuai dengan selera Anda dan keluarga.

Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com.

Saat memasak Pangsit udang goreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pangsit udang goreng agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Pangsit udang goreng untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pangsit udang goreng yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pangsit udang goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pangsit udang goreng dengan benar. Selamat mencoba…!!!