Cumi Saos Padang ala Saya.
Kerang hijau saos padang Kerang hijau salau satu favorite suami saya, dia seneng sekali makan salah satu seafood satu ini, biasanya digoreng agak kering tapi kali ini saya bikin jadi kerang saos padang, kali ini saya mencoba recook salah satu chef inspirasi saya yaitu ci jun atau lebib dikenal dengan xander’s kitchen, te. Tumis bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe). Koreksi rasa, tambahkan kecap/saos/gula/garam sesuai selera. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab komen.

Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.

O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.

Menu masakan rumahan:

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Cumi Saos Padang ala Saya menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Cumi Saos Padang ala Saya yaitu:

1. Anda butuhkan 1 kg cumi, bersihkan, potong-potong.
2. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
3. Ambil 4 siung bawang putih, cincang.
4. Siapkan 1 bh daun bawang, iris miring.
5. Siapkan 1 bh cabai merah besar, iris miring, buang biji.
6. Sediakan 3-5 cm jahe, parut.
7. Sediakan 1 bh bawang bombay, potong-potong.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Anda butuhkan secukupnya Larutan maizena.
10. Anda butuhkan Garam.
11. Ambil Gula.
12. Siapkan Lada putih bubuk.
13. Sediakan 2 sdm saos tomat.
14. Ambil 1 sdm kecap inggris.
15. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.

Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.

Resep cumi saus padang adalah olahan masakan yang terbuat dari potongan cumi bulat yang ditambahkan dengan saus atau saos padang yang sangat menggoda selera makan kita.

Dan buat sahabat yang suka atau penggemar olahan masakan seafood saya sarankan sebaiknya anda wajib membaca dan mencoba salah satu variasi kuliner dari resep cumi saus padang enak yang ada dibawah sini.

IG:@tiyarahmatiya Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Cumi Saos Padang ala Saya.

Petunjuk meracik Cumi Saos Padang ala Saya

1. Panaskan minyak untuk menumis..bila minyak sudah cukup panas, masukkan bawang merah iris..tumis sampai harum…

2. Apabila bawang merah sudah harum, masukkan bawang putih cincang..tumis kembali sampai harum…

3. Bila sudah harum, tambahkan air secukupnya, daun bawang iris, bawang bombay, saos tomat, kecap inggris, kaldu bubuk, garam, gula, lada putih bubuk..didihkan.. (bila mau pedas, bisa ditambahkan saos sambal).

4. Bila sudah mendidih, tambahkan larutan maizena, cabai iris dan parutan jahe..(bila mau pedas, cabai merah besar bisa diganti cabai keriting atau cabai rawit dan tidak perlu dibuang bijinya)..aduk-aduk rata sampai mencapai kekentalan yg pas…

5. Bila sudah sesuai kekentalannya..masukkan cumi..masak kurleb 3 menit, sambil tes rasa..bila sudah dirasa pas, matikan api..sajikan..selamat makan…

Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. ‘Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?’ ‘Maksudnya masak ala sambal balado kah?’ Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana.

Resep Cumi Saus Padang Pedas – Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.

Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.

ResepMedia.com – Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.

Saat memasak Cumi Saos Padang ala Saya banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cumi Saos Padang ala Saya agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Cumi Saos Padang ala Saya untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cumi Saos Padang ala Saya yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Cumi Saos Padang ala Saya, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Saos Padang ala Saya dengan benar. Selamat mencoba…!!!