Sambal Ijo Padang Uweenaakkk.
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. This is one the best must have chilli sambal or sauce or paste from Padang Indonesia. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Try it, you are going to luv it.
For those who like it extremely hot, just add in more bird.
Bahan Membuat Sambal Ijo Khas Padang Asli A.
Menu sarapan pagi:
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Ijo Padang Uweenaakkk seperti berikut:
- Anda butuhkan 300 gram cabe ijo.
- Ambil 100 gram bawang merah.
- Anda butuhkan 100 gram bawang putih.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk segar, potong2 pisahkan dari tangkainya.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap (optional, boleh di skip).
Biasanya sambal ijo ala rumah makan Padang memiliki tekstur sambal yang masih kasar dan berminyak.
Minyak-minyak dari sambal inilah yang terkadang bagi sebagian orang justru menambah sedapnya bersantap dengan nasi putih dan lauk.
Bukan hanya itu, sambal ijo ini juga diberikan secara cuma-cuma alias gratis saat kamu sedang bersantap di rumah.
Sambal cabe ijo Padang yang asli tentu akan membuat selera makan bertambah karena pedasnya mantap.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Sambal Ijo Padang Uweenaakkk.
Langkah-langkah memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk
- Cabe ijo, bawang merah, bawang putih di goreng dulu pakai minyak sampai layu.
- Angkat dan blender. Kalo saya suka sampai halus.
- Tumis lagi sampai sambal ijonya matang. Tambahkan garam, gula, penyedap dan daun jeruk..
- Jangan lupa test rasa ya…
- Ciri2 sambal udah matang warnanya lebih tua dr setelah diblender yaa.
Mama pasti tahu sambal khas Padang ini.
Rasanya kurang sempurna jika kita ke rumah makan Padang tanpa ditemani sambal cabe ijo khas Padang ini.
Resep sambal cabe hijau Padang ini memang sangat pas dengan resep masakan padang yang didominasi santan.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Saat memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Ijo Padang Uweenaakkk yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Ijo Padang Uweenaakkk dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment