Nasi gudeg presto.
Gudeg menjadi kuliner Indonesia yang dikenal oleh masyarakat banyak. Gudeg dimasak pakai panci presto biar nggak lama ide dari bunda andang wijiati. Kalau mau nyoklat gula merah tambahin biasanya di jawa pakai daun jati biar. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh.
From Review: Lokasi Terpencil Namun. Gudeg & Pecel Lumintu.
Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Menu geprek bensu:
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Nasi gudeg presto menggunakan 44 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Nasi gudeg presto adalah:
- Ambil 1 kg nangka rebus.
- Sediakan 5 butir telor rebus.
- Ambil 2 bks santan kara.
- Anda butuhkan Bumbu2nya.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 15 bawang putih.
- Sediakan 2.5 sdm ketumbar.
- Ambil 4 bh Gula merah.
- Ambil 6 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 bongkah lengkuas geprek.
- Anda butuhkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Ayam areh bumbu kuning.
- Sediakan 1 ekor ayam utuh.
- Siapkan Bumbunya (saya beli sdh jadi).
- Anda butuhkan 6 btr bawang merah.
- Anda butuhkan 5 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sere (me skip).
- Sediakan Secukupnya gula.garam.dan kaldu bubuk.
- Sediakan Sambal goreng cecek.
- Sediakan 4 bks tempe.
- Anda butuhkan 4 bks tempe dan.
- Ambil 250 gr kulit sapi (cecek.
- Anda butuhkan 4 bks tempe.
- Anda butuhkan 3 luncar petai.
- Ambil 250 gr cecek/kulit sapi.
- Anda butuhkan 250 gr cecek/kulitsapi.
- Ambil Cabe rawit putih utuh.
- Siapkan Bumbu sambal goreng (sy beli jadi).
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 bj kemiri.
- Anda butuhkan 4 bj cabe merah keriting.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 bongkah lengkuas geprek.
- Ambil 2 butir gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Sdkt santan.
- Anda butuhkan 1 porsi nasi putih.
Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.
Kunjungi gerai pondok makan mbak tik di depan pasar kebun bunga palembang..
Menerima pesanan nasi kotak dan catering untuk berbagai macam.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi gudeg presto.
Langkah-langkah membuat Nasi gudeg presto
- Pertama2 karena sy beli nangkanya sdh rebusan.jd langsung sy masukkan panci presto beserta bumbu halus dan bumbu pelengkapnya.telor rebus jg di taruh di atasnya..tutup panci presto dg benar.presto kurang lebih 1 jam.biar bumbu2 meresap pd nangkanya…
- Sambil menunggu presto gudegnya.masak ayam arehnya.cuci bersih ayamnya.haluskan bahan bumbunya..
- Tumis bumbunya sampe harum.kmdn masukkan ayamnya.tambahkan bumbu2 pelengkapnya..ungkep sampe ayam mateng dan bumbu meresap.jgn lupa bolak balik posisi ayam.biar ayamnya mateng merata..
- Setelah ayam mateng.lanjut ke masak sambal goreng tempe dg cecek.siapkan bahan2nya.tumis bumbu halusnya.tambahkan sdkt air.tambahkan bumbu pelengkapnya.test rasa.sambil menunggu sambal goreng kering kuahnya.matikan api kompor satunya yg mempresto gudeg..jgn lupa buang tekanan gas pd panci presto dulu…
- Cukup 1 jam persiapan.semua lauk sdh siap unt di bawa ke pantai.
- Sajikan gudeg dg lauk komplitnya..??.
Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.
Ingin merasakan kenikmatan dari Nasi Gudeg khas Jawa?
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan.
Satu porsi gudeg berisikan nasi, gudeg, sambal goreng krecek, areh, tahu dan lauk.
Gudeg yang terbuat dari nangka muda, harus dimasak seharian untuk menghasilkan tekstur dan rasa yang pas.
Saat memasak Nasi gudeg presto banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi gudeg presto agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Nasi gudeg presto agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi gudeg presto yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi gudeg presto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi gudeg presto dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment