Donat Kentang Empuk.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan pagi:
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Donat Kentang Empuk menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk yaitu:
- Sediakan 150 gram terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gram terigu protein rendah.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr kentang di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus).
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya skip).
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 55-75 ml susu cair hangat(bisa pakai air hangat) jgn tuang semua.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 40 gram butter (boleh diganti margarin).
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Donat Kentang Empuk.
Cara meramu Donat Kentang Empuk
-
Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,kentang yg sdh dihaluskan,gula dan telur. Aduk rata.
Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas)
Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Elastis.
Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.. -
Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 40 menit.
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan, lalu bagi menjadi bbrp buah (saya masing2 40 gram). Berat atau besar bisa disesuaikan selera masing2. -
Bulatkan masing2 adonan, gilas pelan dengan tangan atau rolling pin, lalu lubangi tengahnya dengan spuit (saya lubangi dengan telunjuk)?
Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.. -
Goreng dengan minyak kira2 bisa merendam setengah bagian donat. Ini kunci biar bisa muncul white ring? Goreng dengan sekali balik aja. Pakai api kecil saja yaa
Tiriskan dan biarkan sampai dingin. Tinggal dikasih topping atau taburi gula donat aja juga udah enaaaak.?.
Saat memasak Donat Kentang Empuk banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Donat Kentang Empuk agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Donat Kentang Empuk agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Donat Kentang Empuk yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Donat Kentang Empuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Donat Kentang Empuk dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment