Kimchi Rumahan.
Lihat juga resep Nasi Goreng Kimchi enak lainnya! Ingin makan makanan yang sama dengan idol atau artis Korea favoritmu? Kami punya cara membuat kimchi ala rumahan yang bisa kamu coba, GenK. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kimchi Rumahan

Jadi Insya Allah berbahan bumbu halal.

Lihat juga resep Indomie goreng nyemek topping kimchi enak lainnya!

Rasanya agak asam karena hasil fermentasi, tapi enak kok, asam-asam sedap gitu.

Menu sarapan pagi:

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kimchi Rumahan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kimchi Rumahan adalah:

  1. Ambil 1 buah sawi putih ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 buah mentimun (buang bijinya).
  3. Ambil 1 buah wortel.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Ambil 1 sdm tepung beras.
  8. Anda butuhkan secukupnya garam.
  9. Ambil secukupnya bubuk cabai.
  10. Sediakan secukupnya air.
  11. Ambil secukupnya cabai merah (opsional).

Kimchi juga terbuat dari sayuran, jadi pastilah gizinya baik buat tubuh kamu.

Kalau di negara asalnya, biasanya kimchi disantap saat musim dingin.

Cara Mudah Membuat Kimchi Rumahan – Sawi Putih – Bawang Putih – Jahe – Daung Bawang – Kecap Ikan – Garam – Pasta Cabai #kimchi #MembuatKimchi #kimchiRumahan.

Pada awalnya saya terinspirasi membuat kimchi pada saat melihat resep kimchi punya mbk @Heshidayat, dan pengen langsung coba membuat kimchinya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meracik Kimchi Rumahan.

Cara meramu Kimchi Rumahan

  1. Pastikan semua bahan lengkap..

  2. Cuci bersih sawi putih. Iris menjadi 4 bagian atau bisa diiris kecil-kecil. Rendam dalam baskom dengan 400 ml air dan 4 sdm garam dapur. Rendam selama 3-4 jam..

  3. Bilas sawi dengan air bersih. Sisihkan..

  4. Buat bumbu kimchi. Haluskan bawang putih, jahe yang sudah dikupas, dan 2 sdt garam. (Saya tambahkan cabai merah agar warnanya tidak pucat.).

  5. Iris-iris memanjang wortel dan mentimun. Iris lembut daun bawang..

  6. Encerkan 1 sdm tepung beras dan 150 ml air. Didihkan. Aduk hingga adonan menjadi bertekstur kental seperti papeda. Matikan kompor. Sisihkan..

  7. Campurkan adonan tepung beras tadi dengan bumbu halus dan irisan sayuran. Tambahkan pula 1 sdm bubuk cabai. Aduk merata..

  8. Balurkan secara merata bumbu kimchi yang sudah dibuat ke potongan sawi. Jangan lupa balurkan ke sela-sela lembaran sawi juga..

  9. Masukkan ke wadah tertutup. Bisa ditaruh di lemari pendingin sambil menunggu kimchi terfermentasi alami. Atau bisa juga ditaruh di suhu ruang agar proses fermentasi lebih cepat..

  10. Sajikan sebagai pelengkap makanan Anda dan keluarga..

Kimchi Rumahan Hari ini tiba-tiba pengen bikin kimchi.

Kimchi (김치) is a collective term for vegetable dishes that have been salted, seasoned, and fermented.

The history kimchi goes back to ancient times.

Originated from pickled vegetables, there are now hundreds kimchi varieties in Korea.

Cara membuat kimchi dengan bahan-bahan lokal.

Saat memasak Kimchi Rumahan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kimchi Rumahan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Kimchi Rumahan agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kimchi Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kimchi Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kimchi Rumahan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment