Kimchi 김치.
Watch 난리났다 흰탑녀 풀버전 on Kimchi TV – 김치 TV 만나기 @. 세상의 모든 방송, 다양한 방송 테마. 김치 TV 만나기. Best South Korea’s Entertainment Videos, KPOP Celebrity’s, Korean’s Fav Pets, Fav Songs, Fav Shows And More. Watch 자인이풀버전 on Kimchi TV – 김치 TV 만나기 @. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kimchi 김치

There are over a hundred types kimchis. 김치 Kimchi.

Menu sarapan pagi:

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kimchi 김치 menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kimchi 김치 adalah:

  1. Siapkan 1 buah sawi putih, uk sedang.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 2 btg daun bawang.
  4. Anda butuhkan 1 buah lobak (saya skip).
  5. Siapkan 2 sdm garam.
  6. Anda butuhkan Bahan Bumbu Kimchi.
  7. Anda butuhkan 1 1/2 sdm tepung beras.
  8. Ambil 200 ml air.
  9. Siapkan 2 sdm munjung bubuk cabe/gochugaru.
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  11. Anda butuhkan 2 sdm kecap ikan.
  12. Siapkan 1 sdm gula.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Sediakan 1/2 siung bawang bombay uk.sedang.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 1 ruas jari besar jahe (saya skip).

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meramu Kimchi 김치.

Cara meramu Kimchi 김치

  1. Siapkan bahan2nya.

  2. Iris2 sawi putih seukuran suapan. Cuci bersih, tiriskan betul2, lalu taburkan garam. Pastikan semua potongan sawi kena garam. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Bolak balik sawi stlh 30 menit pertama. Note: lama mendiamkan daun sawi tergantung banyakny sawi yg digunakan, semakin banyak jmlh sawi maka semakin lama waktu yg dibutuhkan utk mendiamkan sawi dlm garam..

  3. Setelah 1 jam, sawi akan jadi lunak, dan mengeluarkan banyak air. Jika batang sawi sdh lentur dan bisa ditekuk spt difoto tanpa patah, tandany sawi sdh siap di olah menjadi kimchi. Cuci bersih sawi dg air sampai 2 – 3 kali, tiriskan betul2..

  4. Sementara sawi didiamkan, iris2 wortel dan daun bawang. Lalu siapkan bumbu halusnya. Note: saya sengaja tdk menambahkan jahe dlm bumbu halus krn saya kurang cocok dg kimchi yg ada rasa jaheny, meskipun resep asli memang pakai jahe. Ini kimchi yg betul2 selera saya ?.

  5. Membuat bumbu kimchi: campur tepung beras dg air, lalu masak dg api sedang sampai tepung menggumpal seperti bubur sumsum. Aduk terus selama tepung dimasak agar tdk gosong. Dinginkan..

  6. Stlh bubur tepung dingin, masukkan kecap asin, kecap ikan, bumbu halus, bubuk cabe, gula. Aduk rata, jika adonan terasa terlalu kental boleh tambahkan air 1 – 2 sdm. Cek rasa, tdk perlu terlalu asin krn dg proses fermentasi nanti kimchi akan terasa lebih asin daripada saat baru selesai dibumbui..

  7. Masukkan wortel, lobak (jika pakai), dan daun bawang ke dlm campuran bumbu kimci, aduk rata..

  8. Setelah diaduk, masukkan bumbu kimchi ke dlm wadah sawi putih, aduk rata pastikan setiap potongan sawi mendapat bumbunya..

  9. Simpan kimchi dlm wadah bertutup, diamkan dlm suhu ruangan selama kurang lebih 24 jam utk mendapatkan rasa asam hasil fermentasinya, baru kemudian simpan dlm kulkas. Namun kimchi sdh bisa dimakan jika cookpaders mau makan kimchiny saat itu jg. Geotjeori atau Fresh Kimchi ditambah taburan biji wijen sdh bisa dimakan meskipun belum ada rasa asamnya..

Saat memasak Kimchi 김치 banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kimchi 김치 agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kimchi 김치 agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kimchi 김치 yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kimchi 김치, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kimchi 김치 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment