Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut).
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sunda:
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) yaitu:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 125 gr kentang, kukus & haluskan.
- Anda butuhkan 1/2 sachet ragi instan (fermipan).
- Anda butuhkan 50 gr gula halus/gula pasir.
- Ambil 1 sachet susu bubuk.
- Anda butuhkan 2 btr kuning telur.
- Ambil 50 ml air es.
- Siapkan 40 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Topping.
- Anda butuhkan Secukupnya keju, meises atau gula halus.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meramu Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut).
Cara meramu Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut)
- Siapkan bahan-bahan, timbang bahan sesuai resep..
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan, aduk rata.
- Tambahkan kentang halus dan kuning telur, aduk rata..
- Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai setengah kalis.
- Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis (saya cuma sampai kalis saja). Istirahatkan/proofing adonan selama 30 menit. Tutup dengan serbet lembab yang bersih atau plastik wrap. Saya proofing selama 1 jam karena banyak iklan yang harus lewat ?.
- Setelah 1 jam adonan mengembang 2 x lipat. Tinju/kempeskan adonan supaya udaranya keluar.
- Bagi atau timbang adonan sesuai selera. Adonan jangan ditarik ya tapi dipotong pakai pisau atau spatula. Saya bagi @30-40 gr (tidak rata nimbangnya jadi ada yang besar dan kecil ?)..
- Bulatkan/rounding adonan menggunakan telapak tangan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Buat lubang ditengahnya dengan jari telunjuk yang sudah ditaburi tepung terigu atau bisa juga dengan spuit. Tata di atas loyang yang sudah ditaburi terigu atau dialasi kertas nasi supaya tidak lengket dan mudah diangkat nantinya. Diamkan lagi selama 30 menit (saya lewat lagi dari 30 menit ?).
- Setelah 30 menit goreng adonan donat dalam minyak panas dengan api kecil. Putar dengan sumpit bagian lubang donat supaya bagus bentuk bolongannya. Goreng sampai kuning kecoklatan. Hati-hati gosong ya. Balik sekali saja supaya tidak menyerap banyak minyak.
- Angkat donat dan tiriskan. Alhamdulillah ada white ringnya ?. Tunggu donat dingin baru beri topping sesuai selera. Sajikan..
Saat memasak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment