Sup Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Sup Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sup Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi tetelan berlemak (daging bakal tahu campur).
2. Siapkan , Bumbu:.
3. Siapkan 1/2 buah , bombay ukuran besar.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih geprek.
5. Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
6. Siapkan 1 sdm , garam halus.
7. Siapkan 1/4 , kaldu bubuk sapi (skip kalau tidak suka).
8. Siapkan , Pelengkap:.
9. Siapkan 3 sdm , bawang goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sup Daging Sapi

1. Rebus terlebih dahulu daging sapi yang telah dicuci semasih 15 menit. Buang air. Tiriskan, potong sesuai selera..

2. Rajang halus bawang Bombay, cincang halus bawang putih. Tumis sampai harum dan layu. Masukkan 1 gelas air. Tambahkan garam + merica + kaldu. Biarkan sampai mendidih..

3. Sesudah air mendidih, masukkan potongan daging. Rebus sampai air menyusut. Hampir kering..

4. Siapkan panci presto tuangi air sampai 1/4 nya, masukkan potongan daging berbumbu yg telah dimasak tadi. Presto semasih 15-30 menit..

5. Sesudah 30 menit. Angkat. Biarkan panci agak dingin. Cicipi. Tambahkan garam kalau kurang asin. Kalau masih terasa terlalu asin. Sanggup juga tinggal tambahkan air mendidih. Aduk. Tes rasa lagi, tambahkan bawang goreng..

6. Sop daging siap disajikan hangat. Sanggup dengan lontong atau nasi biasa ya…

7. Sebagai pelengkap lain: sajikan dengan sambal atau rebusan cabe rawit. Cukup digilas pakai sendok di piring saji kalau hendak menikmati sensasi pedasnya..

8. Tambahkan juga perasan jeruk nipis kalau suka. Biar sensasi segarnya nendang..