Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi.
Bahan : Daging kambing, potong dadu. Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk, pala bubuk Tambahkan air, masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica, pala, kecap, petis udang. Makanan Krengseng Kambing ini enak anda mampu mencoba memasak sendiri dirumah.

Masukkan kecap manis pada pinggiran wajan, biarkan kecap meletup-letup sebentar Masukkan air sedikit demi sedikit.

Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.

Masukkan kecap dan asi, tumis kembali hingga bumbu tercampur rata dan meresap. olahan daging kambing tanpa santan.

Kamu dapat memasak Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi

1. Siapkan 1 kg , daging kambing/tetelan, potong2 agak kecil.
2. Siapkan , Bumbu:.
3. Siapkan 6 siung , bawang putih,haluskan.
4. Siapkan 12 btr , bawang merah,haluskan.
5. Siapkan 4 butir , kemiri,haluskan.
6. Siapkan 1/4 sdt , mrica bubuk.
7. Siapkan 6 buah , cabe hijau besar, potong2.
8. Siapkan 6 buah , cabe merah besar,potong2.
9. Siapkan 10 , bh(sesuai selara) cabe rawit utuh.
10. Siapkan 2 buah , tomat,potong2.
11. Siapkan 2 tangkai , sere, geprek.
12. Siapkan 2 ruas , jahe, geprek.
13. Siapkan 2 ruas , lengkuas, geprek.
14. Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
15. Siapkan , Kecap secukupnya (kalo aku suka agak banyak.
16. Siapkan secukupnya , Garam.
17. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
18. Siapkan , Bawang goreng secukupnya buat taburan.
19. Siapkan secukupnya , Air.
20. Siapkan , Minyak utk menumis.

Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam mampu di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.

Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang buat mengonsumsi tongseng ialah kandungan santannya yang menjadi pantangan buat menjaga kesehatan.

Padahal rasa gurih dan lezat amat dipengaruhi oleh perasan.

Cara pembuatan Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi

1. Cuci bersih daging yang udah dipotong2, sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak utk menumis. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang dihaluskan, merica bubuk, jahe, lengkuas, sereh, dan daun jeruk, tumis sampe harum.

3. Masukkan irisan cabe ijo dan merah, tumis sebentar, terus masukkan daging dan tomat. Aduk2 sampe daging berubah warna..

4. Tambahkan air, tetapi jangan terlalu banyak ya.. asal daging tercelup air saja. Dan juga garam, kecap dan penyedap. Masak dengan api agak kecil dan tutup wajannya, biar bumbu meresap dan daging cepet mateng, sambil sesekali diaduk. Jangan lupa buat tes rasa. Dan kalau dirasa air kurang, tetapi daging belum empuk, tambahkan air secukupnya..

5. Kalau daging telah empuk. Matikan kompor. Sajikan dg taburan bawang goreng ?.

Anda yang tak mau santan, mampu kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak.

Meskipun tanpa santan, tetapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi.

Tongseng kambing tanpa santan siap dinikmati bersama keluarga di hari besar.

Sate kambing bumbu kecap. foto: instagram.com/sate_bangacan. – Tusuk daging kambing dengan tusuk sate – Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan kalau daging telah setengah matang – Lakukan hingga daging empuk dan siap disajikan.

Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, tumis lagi sampai wangi dan berubah warna.