Cumi Udang Saus Padang.
Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. [INDONESIAN] Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.

Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.

O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.

Menu sushi tei:

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Cumi Udang Saus Padang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Cumi Udang Saus Padang yaitu:

1. Siapkan 500 gr cumi.
2. Sediakan 250 gr udang.
3. Sediakan 1 buah jagung manis.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 buah bawang bombay.
7. Sediakan 1 batang sereh (geprek, ikat).
8. Ambil 1 sdt soda kue.
9. Anda butuhkan 4 sdm saus tiram.
10. Anda butuhkan 9 sdm saus tomat.
11. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
12. Anda butuhkan 150 ml air.
13. Ambil 1/2 sdt merica.
14. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
15. Siapkan 4 buah cabai keriting merah.
16. Anda butuhkan Secukupnya garam.
17. Ambil Secukupnya gula.
18. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
19. Ambil Bahan Bumbu Halus:.
20. Siapkan 10 siung bawang merah.
21. Ambil 5 siung bawang putih.
22. Ambil 15 buah cabai keriting merah.
23. Siapkan 5 cm jahe.

Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.

Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda.

Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang.

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Cumi Udang Saus Padang.

Cara meramu Cumi Udang Saus Padang

1. Bersihkan cumi lalu potong2 kurleb 1,5 cm. Rendam dalam larutan soda kue dan garam selama 15 menit tujuannya agar cumi tdk alot pada saat di masak.

2. Bersihkan udang sisakan kulit ekor lalu lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan.

3. Potong2 jagung, belah 2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan.

4. Potong kasar bawang bombay, potong panjang daun bawang, iris serong cabai keriting merah..

5. Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis dg minyak tambahkan bawang bombay tumis2 sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air masak sampai mendidih.

6. Setelah mendidih masukkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

7. Masukkan udang, cumi dan potongan jagung masak sampai udang cumi matang dan kuah mengental. Lalu beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata.

8. Matikan kompor lalu beri potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk2 sampai merata..

9. Plating di piring, cumi udang saus padang siap disajikan ?.

Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya.

Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini.

Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.

Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut.

Saat memasak Cumi Udang Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Cumi Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Cumi Udang Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cumi Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Cumi Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!