Kepiting Asam Manis.
Kepiting asam manis pedas Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dream – Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting.
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood.
Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Menu masakan sehari hari:
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Asam Manis yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg Kepiting.
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran besar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lemabar daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 3 sdm saos cabe.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 3 sdm margarin.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maezena (larutkan).
Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja.
Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Asam Manis.
Petunjuk memasak Kepiting Asam Manis
- Cuci bersih kepiting,setelah itu kukus kurang lebih 15menit…
- Setelah di kukus belah kepiting menjadi 2 bagian dan buka cangkangnya..(tujuanya agar bumbu meresap).
- Panaskan minyak goreng dan margarin dengan api sedang.
- Lalu masukan bawang putih,jahe,daun jeruk dan salam tumis sebntar lalu masukan baeang bombay dan tomat..tumis sampai layu..
- Masukan saos tomat,tiram,cabe aduk2 smpai merata.setalah iyi tambahkan sedikit air..
- Tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan lada..
- Setelah itu masukan semua rajungan aduk aduk hingga tercampur rata.
- Sambil menunggu kepiting matang sempurna,potong daun bawang serong..
- Lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya dan masukan daun bawang tadi.
- Aduk rata dan test rasa…
- Angkat dan siap di sajikan.
- Setel.
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.
Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan.
Kita kreasikan dengan bumbu kaya rasa, yuk, dengan bumbu sederhana.
Saat memasak Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Kepiting Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment