Tetelan kepala sapi bumbu kecap.
Tetelan sapi biasa kita dapati dari sisa daging sapi yang masih melekat pada tulang. Tetelan sungguh berasa sedap dan gurih, tak heran bila sering menjadi. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget.

Nah, bila bunda mendapatkan bagian tetelan, Okezone akan memberikan menu rekomendasi yakni tetelan bumbu kecap.

Daging tetelan direbus sampai empuk, berlanjut dipotong dadu.

Tulang sapi dengan bumbu kecap ini enaknya dimakan dengan di emut – emut terus di krikiti urat dan dagingnya, hemm.pokoknya mantep dah, Bakal cara memasak tulang sapi bakar dengan bumbu kecap ini juga cukup mudah, ayo kita mulai mengumpulkan bahan dan resepnya.

Kamu dapat harus Tetelan kepala sapi bumbu kecap menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tetelan kepala sapi bumbu kecap

1. Siapkan 1/4 kg , tetelan kepala sapi.
2. Siapkan , Bumbu halus :.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 5 butir , kemiri.
6. Siapkan Sedikit , jahe.
7. Siapkan 1 buah , tomat ukuran kecil.
8. Siapkan , Bumbu cemplung:.
9. Siapkan , Salam.
10. Siapkan , Serai.
11. Siapkan , Cabe rawit.
12. Siapkan , Lengkuas.
13. Siapkan , Garam.
14. Siapkan , Gula.
15. Siapkan , Royco.
16. Siapkan , Minyak bakal menumis.
17. Siapkan , Kecap bango.

Lihat juga resep #Nasi Goreng Tetelan Sapi? enak lainnya!

KOMPAS.com – Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa.

Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak.

Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda.

Langkah-langkah pembuatan Tetelan kepala sapi bumbu kecap

1. Rebus tetelan kepala sapi sampai empuk.

2. Siapkan bumbu halus. Ulek. Seusai halus tumis dg sedikit minyak..

3. Masukan bumbu cemplung, garam, gula. Tes rasa.

4. Masukkan tetelan tambahkan air.

5. Apabila dirasa telah mantap, masukkan kecap biarkan sampai meressap.

Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.

Bakal itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.

Ayam ungkep – ayam ungkep bumbu kuning ala sansan cooking.

Seusai memasak bumbu halus, masukkan daging sapi biar semua rasa saling mengenal dan bercampur dengan baik.

Tambahkan bahan-bahan lainnya, tutup wajan dan masak dengan dengan api lebih kecil kemudian tunggu.