Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Seandainya teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat.

Demikian resep bulgogi atau daging sapi BBQ ala Korea.

Mengolah daging sapi enak tidaklah kerap sulit.

Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap buat keluarga tercinta!

Kamu dapat memasak Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1 bh , bawang bombay, iris.
3. Siapkan 4 bh , bawang putih, cincang.
4. Siapkan 4 bh , bawang merah, iris.
5. Siapkan 1 bh , cabe merah, iris serong.
6. Siapkan 1 bh , cabe hijau, iris serong.
7. Siapkan 1/3 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan 1 1/2 sdt , royco.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
11. Siapkan 1/2 gelas , air.
12. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
13. Siapkan Secukupnya , kecap manis.

Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya.

Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi.

Bulgogi sendiri berarti ‘daging bakar’ karena mengacu pada teknik memasaknya yang langsung dipanggang di atas api terbuka dengan menggunakan alas berupa panci besi panas.

Langkah-langkah pembuatan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda

1. Rebus daging, jangan lupa beri garam, sehabis empuk, potong tipis (selera) sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, berlanjut masukkan duo cabe dan bombay,.

3. Sehabis layu, masukkan air, tambahkan royco, garam, kecap, merica, saos tiram, dan gula pasir. aduk.

4. Masukkan daging, aduk kembali hingga rata, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, sajikan.

Irisan tipis daging sirloin atau daging sapi dengan kualitas yang baik dibumbui dengan kecap asin, minyak wijen.

Mengolah daging sapi yang enak tidak perlu lagi berpusing-pusing tujuh keliling.

Cukup dengan mencoba resep semur daging sapi Kecap Bango berikut ini dan makan malam akan siap dalam sekejap.

Bulgogi yang juga merupakan olahan masakan daging ini hampir mirip dengan semur daging hanya sedikit berbeda dalam penyajiannya saja.

Dan buat membuat semur daging versi bulgogi korea, anda dapat mengikut langkah pembuatannya dari sajian cara memasak semur daging sapi khas.