Semur tahu telur plus tetelan.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang mampu menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).

Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.

Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.

Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur biar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.

Kamu dapat memasak Semur tahu telur plus tetelan menggunakan 21 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur tahu telur plus tetelan

1. Siapkan 1/2 kg , telur (di rebus).
2. Siapkan 15 potong , tahu goreng.
3. Siapkan 4 bh , kentang, di rebus dan di potong 4.
4. Siapkan 1 bungkus , kecap bango ukuran sedang.
5. Siapkan Secukup , ny tetelan.
6. Siapkan , Bumbu rempah.
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas , jahe.
9. Siapkan 5 bh , daun salam.
10. Siapkan 1 tangkai , sereh.
11. Siapkan 1 bh , biji pala.
12. Siapkan 5 bh , cengkeh.
13. Siapkan 1 potong , kayu manis.
14. Siapkan , Bumbu halus.
15. Siapkan 6 bh , bawang merah.
16. Siapkan 3 bh , bawang putih.
17. Siapkan 4 bh , kemiri.
18. Siapkan Secukup , nya jintan.
19. Siapkan Secukup , ny ketumbar.
20. Siapkan Secukup , nya garam.
21. Siapkan Secukup , nya penyedap.

Maklum, bahkan gudeg saja rajin ada pilihan telur dan tahu.

Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di kali makan siang atau sore hari.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya.

Diah Didi’s Kitchen: Ase Cabe Hejo Tahu & Soun.

Langkah-langkah pembuatan Semur tahu telur plus tetelan

1. Haluskan bumbu2 halus dengan blender (bakal ukuran jintan dan ketumbar sy pakai 1 bungkus yg seharga 3 rb an di tukang sayur).

2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan semua bumbu2 rempah. Masukan tetelan, kecap dan air. Biarkan sampai mendidih.

3. Sehabis mendidih masukan telur yg telah di rebus dan dikupas kulitnya,tahu dan kentang. Tambahkan garam dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Sepintas masakan ini mirip dengan semur tetapi beda.

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru kala.

Download this image now with a free trial.

Bosan dengan tahu yang digoreng kering?

Anda mampu coba sajikan semur tahu.