Semur Tahu Telur.

Kamu dapat memasak Semur Tahu Telur menggunakan 20 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Tahu Telur

1. Siapkan 2 buah , tahu.
2. Siapkan 4 buah , telur ayam.
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 1 buah , cabe merah (optional).
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
7. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
8. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdm , gula merah.
10. Siapkan 1 sdt , garam (secukupnya).
11. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir (optional).
12. Siapkan 400 ml , air.
13. Siapkan secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya , bawang merah goreng untuk taburan.
15. Siapkan , ? bumbu yang dihaluskan :.
16. Siapkan 5 siung , bawang merah.
17. Siapkan 2 siung , bawang putih.
18. Siapkan 2 butir , kemiri.
19. Siapkan 1 , /2 sdt ketumbar bubuk.
20. Siapkan 1/3 bagian , biji pala.

Langkah-langkah pembuatan Semur Tahu Telur

1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..

2. Rebus telur…. setelah matang lalu kupas kulitnya…potong potong tahu lalu goreng sampai kekuningan..

3. Bumbu yang harus dihaluskan diulek….lalu di tumis dengan minyak secukupnya..

4. Setelah bumbu harum segera masukkan daun salam, tahu dan telur lalu aduk aduk….kemudian tuangkan air..

5. Masukkan kaldu jamur, cabe merah (potong jadi 2 bagian), gula merah, kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk….aduk rata dan cek rasanya….masak sampai airnya sedikit menyusut atau sesuai keinginan..

6. Sesaat sebelum dimatikan api kompor masukkan irisan tomat (tomat dibelah menjadi 4 bagian)….masak sebentar lalu matikan api kompor. Dan semur tahu telur siap dihidangkan..

7. Hidangkan semur tahu telur, dengan diberi taburan bawang merah goreng….??.