Ceker ayam mercon.
Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas – Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Ceker ayam mercon ini pedesnya bukan main, langsung dower nich bibir. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa.
Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan.
Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan.
Menu mpasi:
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ceker ayam mercon menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ceker ayam mercon seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam bagi 2 bagian.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabai merah ukuran sedang.
- Anda butuhkan 20 Cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar / tidak bubuk yah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan Lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai di geprek.
- Ambil 2 gelas air.
- Sediakan 1 bungkus royco sapi.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Ambil Kecap ABC secukupnya- (me 2 sendok makan).
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu.
Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga.
Resep Ceker Mercon – Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Ceker ayam mercon.
Petunjuk membuat Ceker ayam mercon
- Bersihkan ayam, rebus sampai empuk +- 30 menit lalu tiriskan lalu goreng setengah kering..
- Ulek/ blender semua bumbu kcuali daun salam, daun jeruk Dan lengkuas gepreknya.
- Panaskan minyak- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek Dan serai geprek… Aduk smapai harum,.
- Tambahkan 2 gelas air, tuang garam, gula, kecap manis lalu aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam Dan tuang royco sapi… Aduk Dan test rasa.. Jika di rasa krg empuk boleh tambahkan 1/2 gelas air lagi… Aduk Dan tggu sampai air menyusut Dan bumbu lebih meresap….
- Sajikan dengan nasi hangat Dan krupuk… Buat normalin pedesnya siapin susu pendampingnya… ? selamat mencoba.
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari.
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya.
Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan.
Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar.
Saat memasak Ceker ayam mercon banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ceker ayam mercon agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ceker ayam mercon agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ceker ayam mercon yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ceker ayam mercon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ceker ayam mercon dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment