hy sista jumpa lagi kita dalam artikel review resep masakan mengenai Resep: makanan enak Gulai Telur dan Daun Singkong, semoga artikel2 dari situs web terkenal ini dapat menginspirasi sista sekalian buat memasak di rumah
Kumpulan resep Online Enak dan Lezat
Gulai Telur dan Daun Singkong.
Kamu dapat harus Gulai Telur dan Daun Singkong menggunakan 19 bahan dan 1
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai Telur dan Daun Singkong
- Siapkan 6 buah , telur mata sapi.
- Siapkan secukupnya , Garam dan merica.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1-2 sdt , kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan 1/2 ikat , daun singkong, cuci dan potong.
- Siapkan 1/2 butir , kelapa, buat 1 L santan.
- Siapkan 1 iris , lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai, memarkan.
- Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Cabai rawit merah dan hijau utuh.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Teri medan goreng,.
- Siapkan 3 butir , kemiri, sangrai.
- Siapkan 8 butir , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , biji ketumbar.
- Siapkan 3-5 buah , cabai merah besar (boleh ditambah).
- Siapkan 2 cm , kunyit.
Cara pembuatan Gulai Telur dan Daun Singkong
-
– Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga lunak. Saring dan sisihkan. Potong-potong.
– Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan matang.
– Masukkan daun singkong dan cabai rawit. Masak sebentar.
– Tuang santan. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Didihkan.
– Masukkan telur dan masak sebentar hingga kuah meresap.
– Tambahkan teri dan bawang goreng.
– Koreksi rasa dan sajikan.
Buat 6 porsi.
bagaimana ulasannya ? semoga resep Resep: makanan enak Gulai Telur dan Daun Singkong ini dapat menambah wawasan dan hasil masakan menjadi lebih lezat, jangan lupa buat membaca resep lainnya yah sis’
Leave a Comment