(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)?.

Kamu dapat memasak (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)? menggunakan 18 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)?

1. Siapkan 5 butir , Telur.
2. Siapkan 1 bungkus , Toge (2000_an).
3. Siapkan 1 bungkus , Tahu (2000_an).
4. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
5. Siapkan , ?Bumbu.
6. Siapkan 3 buah , cabe merah (sesuai selera pedas atau tidak).
7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 cm , jahe.
10. Siapkan 1 cm , kunyit.
11. Siapkan 1 cm , lengkuas.
12. Siapkan 1 buah , sereh.
13. Siapkan 1 lembar , daun salam.
14. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
15. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdm , garam.
17. Siapkan secukupnya , Gula merah.
18. Siapkan 400 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)?

1. Rebus Telur terlebih dahulu.

2. Sambil menunggu Telurnya matang haluskan bumbu yg sudah disediakn.

3. Potong Tahu sesuai selera.

4. Seusai telur selesai direbus,,,dinginkan kemudian kupas. Kemudian digoreng sebentar.

5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan tanak (biar gak mudah basi). Jgn lupa masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas..

6. Seusai bumbu matang dan tanak masukkan air. Seusai mendidih masukkan tahu dan telur dan jgn lupa masukkan garam dan gula merah..

7. Biarkan air menyusut sedikit hingga bumbu meresap kedalam tahu dan telurnya…jgn lupa koreksi rasa..

8. Kalau rasa telah enak, masukkan santan kara. Aduk2 supaya santan tidak pecah…biarkan hingga mendidih dan meresap kedalam tahu dan telur. Seusai itu masukkan toge. Biarkan sebentar aja (biar toge gak terlalu matang) mendidih kemudian matikan kompor. Siap buat disajikan.