Gulai Cumi isi Tahu Telur.

Kamu dapat harus Gulai Cumi isi Tahu Telur menggunakan 29 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Cumi isi Tahu Telur

1. Siapkan 300 gr , cumi.
2. Siapkan 1/2 bh , jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya , garam (1/2 sdt).
4. Siapkan 700 ml , santan (2 bngkus kara 65 ml di tambah air).
5. Siapkan 1 bh , kentang uk sedang (sy skip).
6. Siapkan 5 bh , cabe hijau.
7. Siapkan 2 lmbr , daun jeruk.
8. Siapkan 2 lmbr , daun salam.
9. Siapkan 1 lmbr , daun kunyit.
10. Siapkan 1 btg , serai (sy skip).
11. Siapkan Secukupnya , tusuk gigi.
12. Siapkan Secukupnya , minyak unt menumis (sy 6 sdm).
13. Siapkan , Bumbu halus:.
14. Siapkan 8 bh , cabe merah keriting.
15. Siapkan 5 siung , bawang putih.
16. Siapkan 7 siung , bawang merah.
17. Siapkan 3 cm , jahe.
18. Siapkan 3 cm , lengkuas.
19. Siapkan 2 cm , kunyit.
20. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
21. Siapkan 1/2 sdt , garam.
22. Siapkan 1 btr , kemiri.
23. Siapkan , Bahan isian:.
24. Siapkan 150 gr , tahu.
25. Siapkan 1 btr , telur.
26. Siapkan 1/2 sdt , merica halus.
27. Siapkan 1/2 sdt , garam.
28. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
29. Siapkan 1 bh , cabe merah potong-potong (tambahan dr sy).

Langkah-langkah pembuatan Gulai Cumi isi Tahu Telur

1. Bersihkan cumi buang tulangnya dan isi perutnya cuci bersih dan lumurin dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Hancurkan tahu taburin garam,merica kaldu bubuk, telur, cabe,aduk rata..

2. Masukkan bahan isian kedalam cumi (atau pakai plastik segitiga) saya cukup pakai sendok ya, sematkan dengan lidi..

3. Panaskan minyak diwajan tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam, daun kunyit, oseng oseng sampai harum, masukkan air santannya..

4. Masukkan cumi masak sampai matang sambil dicek rasanya. Masukkan cabe hijau, tunggu sebentar, berlanjut angkat..

5. Hidangkan ???.