Gudeg Jogja Simple.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu masakan sunda:
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gudeg Jogja Simple menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gudeg Jogja Simple adalah:
- Anda butuhkan 150 gram nangka muda.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 65 ml santan.
- Ambil 3 iris lengkuas (1 – 2 cm).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3-5 sdm gula merah (hitam) /menyesuaikan kepekatan dan kemanisan.
- Ambil 2 potong paha ayam.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Anda butuhkan 2 buah tahu putih.
- Sediakan 2 pcs teh celup (tanpa aroma) (ini optional ya buk ibuk?).
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Gudeg Jogja Simple.
Petunjuk meramu Gudeg Jogja Simple
- Rebus telur ayam hingga matang selama 10 menit. Kupas cangkang telur..
- Rebus air hingga mendidih, tambahkan teh celup hingga bewarna merah kegelapan.
- Masukan nangka muda kedalam rebusan air teh selama 10-15 menit atau hingga warna nangka kecokelatan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan tambahkan garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum, masukan lengkuas daun salam, kaldu bubuk dan ayam. Aduk hingga rata, dilanjutkan dengan penambahan air matang secukupnya (cek rasa). Biarkan hingga mendidih..
- Masukan nangka yang sudah direbus, tumisan bumbu ayam, gula merah, tahu dan telur kedalam panci. Tambahkan santan, aduk aduk hingga rata.
- Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga air menyusut tapi jangan sampai gosong ya ?.
- Angkat dan pindahkan kedalam piring cantik. ?? selamat mencoba buk ibuk ??? happy cooking ???.
Saat memasak Gudeg Jogja Simple banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Jogja Simple agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Gudeg Jogja Simple untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Jogja Simple yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg Jogja Simple, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja Simple dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment