Kerang Saus Padang.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu sarapan pagi:
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kerang Saus Padang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kerang Saus Padang yaitu:
- Sediakan 1/2 kg kerang dara.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan Garam,gula, minyak, air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kerang Saus Padang.
Langkah-langkah meracik Kerang Saus Padang
- Bismillah, Rebus kerang dara dengan daun salam dan jeruk nipis (peras dan rebus sekulitnya), tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, geprek serai dan jahe.
- Tumis bumbu hingga harum. Sambil cincang bawang bombay.
- Masukan kerang, bawang bombay dan semua saus, aduk aduk lalu tambahkan air,garam dan gula, tunggu hingga mendidih dan meletup”. Terakhir madukan kocokan tlur dan aduk” hingga mengental..
- Wilujeng dahar..
Saat memasak Kerang Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Kerang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kerang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kerang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment