Kerang Dara Saus Padang.
Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.

Menu masakan sunda:

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kerang Dara Saus Padang menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kerang Dara Saus Padang yaitu:

1. Ambil 500 gram kerang dara.
2. Anda butuhkan 1 buah jagung (potong sesuai selera).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris).
5. Ambil 1 batang sereh (memarkan).
6. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan).
7. Siapkan 2 cm jahe (memarkan).
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
12. Ambil 3 sdm saos tomat.
13. Sediakan 4 sdm saos sambal.
14. Anda butuhkan Gula, garam, kaldu ayam bubuk (secukupnya).
15. Ambil Minyak untuk menumis.
16. Anda butuhkan Air.
17. Sediakan Bumbu halus:.
18. Ambil 3 siung bawang putih.
19. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
20. Siapkan 2 cabe rawit merah (sesuai selera).
21. Ambil 1/4 sdt garam.

Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya.

Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.

Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah.

Resep Kerang Dara Saus Padang A La Selera Nusantara.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kerang Dara Saus Padang.

Cara membuat Kerang Dara Saus Padang

1. Cuci bersih kerang sampai pasir yang menempel pada kulit kerang hilang. Rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis kurleb 1 jam. Cuci kembali, tiriskan.

2. Rebus kerang di air mendidih, jangan terlalu lama. Angkat tiriskan. Kupas separuh kulit kerang atau tidak sesuai selera.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Tumis sampai harum, tambahan air sesuai selera (jangan banyak banyak).

4. Masukkan jagung yang sudah dipotong-potong dan di cuci bersih. Jika sudah mendidih masukkan kerang. Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, saos sambal, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

5. Koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut dan kuah kental. Jika di rasa sudah matang angkat dan hidangkan.

Resep Kerang Saus Padang Enak Dan Gampang By Lisna.

Trik Merebus Kerang Dara Biar Mudah Terbuka.

Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).

GenPI.co – Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara.

Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera.

Saat memasak Kerang Dara Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Dara Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Kerang Dara Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kerang Dara Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kerang Dara Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang Dara Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!